Archive for Mayıs, 2020

22. Gün İftar Menüsü

22. Gün İftar Menüsü

Herkese kocaman merhaba:) Bugünkü menüm geçen gün paylaştığım nefis çorbam ile başlıyor:) Ardından besin değerini bonfile ile arttırdığım bir makarna ve yanında nefis bir salata ile devam ediyor. En son olarak da pratik, hafif ama […]

Devamı...

 
Tavuk Şinitzel

Tavuk Şinitzel

Kaç Kişilik: 8 adet

Zaman: 40 dakika

Zorluk: Orta

Herkese kocaman merhaba:) Bizim evin en sevilen tavuk tariflerindendir. Öyle ki, çok tavuk sevmeyen kızım bile şinitzel yapınca en az 2 dilim mutlaka yer:) Bugün tarifte, size iyi bir şinitzel yapımındaki püf noktalarını, altın sarısı […]

Devamı...

 
21. Gün İftar Menüsü

21. Gün İftar Menüsü

Herkese kocaman merhaba:) Mantıcılar gelsiiiin:) Ben kızarmış mantı tarifi verdim ancak siz dilerseniz haşlayarak da servis edebilirsiniz:) Yanında miss gibi bir vişne  kompostosu. Bizim evde Ramazan ayının geldiği komposto pişmesinden anlaşılır. Hele de susuzluğu aldığı […]

Devamı...

 
Enginar Çorbası

Enginar Çorbası

Kaç Kişilik: 6 - 8 Kişilik

Zaman: 40 dakika

Zorluk: Kolay

Herkese kocaman merhaba:) Geçen haftalarda enginar zamanı geldi artık bol bol tariflerimde yer almaya başlayacak demiştim:) Öyle de olmaya başladı. Sayfamda arama kısmına enginar yazdığınızda zaten, enginarın klasik zeytinyağlı halinden başka bir sürü değişik lezzetlerine […]

Devamı...

 
20. Gün İftar Menüsü

20. Gün İftar Menüsü

Herkese kocaman merhaba:) Yine en sevdiklerimden ve birbirine en yakıştırdıklarımdan bir menü hazırladım size:) 20.Gün İftar Menüsü 2020 Spagettili Domates Çorbası Ispanaklı Sebzeli Biftek Rulo Zeytinyağlı Havuç Çikolatalı Muzlu Kek   SPAGETTİLİ DOMATES ÇORBASI Malzemeler; […]

Devamı...

 
Etli Bulgur Pilavı

Etli Bulgur Pilavı

Kaç Kişilik: 4 - 6 Kişilik

Zaman: 1 saat

Zorluk: Orta

Herkese kocaman bir merhaba:) En sevdiğim pilavlardandır bulgur pilavı. Bir numara her zaman pirinç pilavıdır benim için ama hemen ardından bulgur gelir. İçine çeşitli malzemeler ekleyerek besleyici değerini yükseltmeyi, hatta yeri geldiğinde iki yemeği birleştirip […]

Devamı...

 
19. Gün İftar Menüsü

19. Gün İftar Menüsü

Herkese kocaman merhaba:) Bugün yine çok mu çok lezzetli bir menü ile karşınızdayım. Taze fasulye artık çıkmaya başladı. Etlisi, zeytinyağlısı derken çorbaya da hep çok yakıştırmışımdır. Ardından güzel ve lezzetli bir köfte ki mutlaka deneyin […]

Devamı...

 
Damalı Kek

Damalı Kek

Kaç Kişilik: 6 - 8 Kişilik

Zaman: 55 dakika

Zorluk: Orta

Herkese kocaman merhaba:) Bugün hem görüntüsü ile hem de lezzeti ile nefiss bir kek tarifim var. Tarifin içinde ufak bir video ile bu şekli nasıl yaptığımı da görebilirsiniz. Öncelikle kek yumuşacık ve inanılmaz güzel bir […]

Devamı...

 
18. Gün İftar Menüsü

18. Gün İftar Menüsü

Herkese kocaman merhaba:) Bugün menüde Taze Ev Makarnası var. Mutlaka okumanızı öneririm. Taze ev makarnası ile ilgili tüm detayları, makarna hakkındaki her şeyi ve dikkat edilmesi gereken tüm püf noktaları yazdım.  Yaparsanız paylaşımlarınızı bekliyorum:)  Gelelim […]

Devamı...

 
San Sebastian Cheesecake

San Sebastian Cheesecake

Kaç Kişilik: 6 - 8 Kişilik

Zaman: 1 saat 15 dakika

Zorluk: Orta

Herkese kocaman bir merhaba:) Beni tanıyanlar bilir, en en ama en sevdiğim ikinci tatlı cheesecake’tir. Birinci tatlıyı ilerleyen günlerde paylaşacağım:) Bu kadar cheesecake severken, son zamanların trendi San Sebatian Cheesecake’ini yapmayan bir ben kalmıştım sanırım:) […]

Devamı...