Ana Yemekler

Kaşarlı Köfte

Kaşarlı Köfte

Kaç Kişilik: 4 adet

Zaman: 30 dakika

Zorluk: Orta

Herkese kocaman merhaba:) En sevdiğim köftelerden birinin tarifini paylaşacağım bugün:) Zaten bir peynir sever olarak da pek bir severim bu köfteyi:) Malzemeler; 500 gram köftelik kıyma 1 adet kuru soğanın rendelenerek sıkılmış suyu 1 diş […]

Devamı...

 
Tavuk Şiş

Tavuk Şiş

Kaç Kişilik: 8 adet şiş

Zaman: Bekleme süresi hariç 30 dakika

Zorluk: Orta

Herkese kocaman merhaba:) Bugün bence iftara kadar yetiştirebileceğiniz, hem pratik hem de lezzetli bir tarifim var. Bizim evin en sevilen yemeklerindendir. Bu tarifi yaparken ben Şaşlık Marinasyonu kullanıyorum. Gerekli malzemeleri aşağıda listeledim. Dilerseniz süt yerine […]

Devamı...

 
Kadınbudu Köfte

Kadınbudu Köfte

Kaç Kişilik: 20 - 25 adet

Zaman: 1,5 saat (Bekleme süresi dahil)

Zorluk: Orta

Herkese kocaman bir merhaba:) Bugün sizlere asla hayır diyemeyeceğim bir tarif vermek istiyorum. Bu tarif eşimin annesi yani canım anneme ait:) Ondan iyi yapanına şu ana kadar rastlamadım. Kesinlikle üstüne tanımam efsanedir:) Bu reçete ile […]

Devamı...

 
Levrek Kavurma

Levrek Kavurma

Kaç Kişilik: 4 - 6 Kişilik

Zaman: 25 dakika (Balığı temizlemek hariç)

Zorluk: Orta

Herkese kocaman bir merhaba:) Yine uzun bir aradan sonra tekrar buradayım. Biz de her pazar balık günüdür. Farklı balıkları, farklı pişirme teknikleri ile tüketmeyi severiz. Bu tarif de yine öyle bir akşamdan geldi. Levreği farklı […]

Devamı...

 
Kapuska

Kapuska

Kaç Kişilik: 4 Kişilik

Zaman: 40 dakika

Zorluk: Orta

Herkese kocaman merhaba:) Mevsim itibariyle en sevdiğimiz kış sebzeleri tezgahlarda:) Şaka şaka Beni takip edenler bilir. Ben Talihsiz Kış Sebzeleri derim hepsine:) Bazılarının kokusu, bazılarının tadı, bazılarının da görünüşü pek cazip gelmez kışın herkese. Ama […]

Devamı...

 
Zerdeçallı Kuskus

Zerdeçallı Kuskus

Kaç Kişilik: 4 Kişilik

Zaman: 25 dakika

Zorluk: Kolay

Herkese kocaman bir merhaba:) Bugün sizlere çok sevdiğim bir baharatı, çok sevdiğim bir ürünle birleştirdiğim bir tarif vereceğim:) Zerdeçallı Kuskus Pilavı. Zerdeçalın çok daha önem kazandığı son günlerde, sıklıkla birçok yemeğinizde kullanmanızı öneririm. Bizim evde […]

Devamı...

 
Ekşili Köfte

Ekşili Köfte

Kaç Kişilik: 4 - 6 Kişilik

Zaman: 30 dakika

Zorluk: Orta

Herkese kocaman bir merhaba:) Bugün çok sevdiğim, her hafta bir kere yapmak istediğim ama ev halkını çok zorlamamak adına, arada bir yaptığım çok lezzetli bir tarif ile karşınızdayım:) EKŞİLİ KÖFTE Hiç lafı uzatmadan hemen tüm […]

Devamı...

 
Meyhane Pilavı

Meyhane Pilavı

Kaç Kişilik: 4 - 6 Kişilik

Zaman: 30 dakika

Zorluk: Orta

Herkese kocaman bir merhaba:) En sevdiğim bulgur pilavı çeşididir. Meyhane Pilavı:) Tadı başka, görünüşü başka, keyfi bir başka gelir bana:) Uzun süredir yapmadığımı fark edince yapayım dedim ancak bir baktım ki, sayfama tarifini hiç koymamışım. […]

Devamı...

 
Köfteli Kabak Rulo

Köfteli Kabak Rulo

Kaç Kişilik: 4 - 6 Kişilik

Zaman: 1 saat

Zorluk: Orta

Herkese kocaman bir merhaba:) Bu kadar yemeğin içindeyim ancak inanın zaman zaman ben bile bugün ne pişirsem diye soruyorum kendime:) O yüzden de bugün sizlere hem çok pratik, hem de çok çok lezzetli bir yemek […]

Devamı...

 
Domates Soslu Köfteli Makarna

Domates Soslu Köfteli Makarna

Kaç Kişilik: 4 - 6 Kişilik

Zaman: 30 dakika

Zorluk: Kolay

Herkese kocaman bir merhaba:) Hem pratik, hem doyurucu, hem de lezzetli bir ana yemek tarifi ister misiniz:) Hafta sonu gelince sanki ne yemek pişirsem sorusu daha zor yanıt buluyor. O zaman bugünün tavsiyesi benden gelsin:) […]

Devamı...