Ana Yemekler

Etli Perde Pilavı

Etli Perde Pilavı

Kaç Kişilik: 8 -10 Kişilik

Zaman: 1,5 saat

Zorluk: Orta

Herkese yepyeni bir haftadan kocaman bir merhaba:) Bu sene Ramazan ayı çok çabuk geçti sanki. Son haftasına geldik bile:) Bayram telaşı şimdiden sardı. Gelsin bayram sofraları, ziyaretler, tatil:) Ben de bugün bayram sofralarınıza yakışacak bir […]

Devamı...

 
Yufkalı Makarna Böreği

Yufkalı Makarna Böreği

Kaç Kişilik: 8 - 10 Kişilik

Zaman: 20 - 25 dakika

Zorluk: Kolay

Herkese haftanın ortasından kocaman bir merhaba:) Beni tanıyanlar bilir. Börek çok severim. Makarna da çok severim. O zaman düşünün, yufkalı makarna böreğini nasıl severim:) İşte bugün sizlere hem iftar hem de sahur sofralarınıza uygun böyle […]

Devamı...

 
Parmak Kebabı

Parmak Kebabı

Kaç Kişilik: 4 Kişilik

Zaman: 45 dakika (düdüklü tencere ile daha kısa)

Zorluk: Orta

Herkese yepyeni bir haftadan kocaman bir merhaba:) Ramazan ayının 10. günü geldi bile:) Zaman gerçekten çabuk geçiyor. İftara ne pişirsek derken bir bakıyoruz ki sofralar dolmuş taşmış. Gerçekten iftar sofralarının ayrı bir bereketi var:) Ben […]

Devamı...

 
Etli Topalak

Etli Topalak

Kaç Kişilik: 4 - 6 Kişilik

Zaman: 40 dakika

Zorluk: Kolay

Herkese kocaman bir merhaba:) Bugün sizlere, hafta sonu Simsim ile birlikte yuvarladığımız (instagram story de paylaşmıştım) topalaklardan yaptığımız yemeğin tarifini paylaşacağım. Tabii ki Simay’ın eli değince tadından yenmez oldu:) Her şey bir yana, bu yemek […]

Devamı...

 
Ezogelin Çorbası

Ezogelin Çorbası

Kaç Kişilik: 4 - 6 Kişilik

Zaman: 20 dakika

Zorluk: Kolay

Herkese kocaman bir merhaba:) Havalar da bizler gibi o kadar dengesizleşti ki, sabah arabaya bindiğimde 4 dereceydi. Buz gibiydi. Ama eminim akşamüstü dönerken 16 dereceleri bulacak yine. Aslında güneş var ama sanki kendini bile ısıtamıyor:) […]

Devamı...

 
Sebzeli Pastırmalı Fırın Erişte

Sebzeli Pastırmalı Fırın Erişte

Kaç Kişilik: 8 - 10 Kişilik

Zaman: 25 dakika + pişirme

Zorluk: Kolay

Herkese kocaman bir merhaba:) Bugün sizlere enfes bir tarif vereceğim. Diyeceksiniz ki her tarifte aynı şeyleri yazıyorsun ama gerçekten öyle napiyim:) Fırın makarnayı hepimizi biliriz, Spagetti Bolonez’i de. Ben bu ikisini birleştirip, dolaptaki pastırmaları da […]

Devamı...

 
Sebzeli Maş Fasulyesi Çorbası

Sebzeli Maş Fasulyesi Çorbası

Kaç Kişilik: 6 - 8 Kişilik

Zaman: 25 dakika

Zorluk: Orta

Herkese kocaman bir merhaba:) Yeni ve kocaman bir hafta daha başlıyor. Benim için oldukça yoğun ama bir o kadar da keyifli. Herkesin işlerinin rast gittiği, sağlık ve huzur dolu bir hafta geçirmesini diliyorum. Hafta sonu […]

Devamı...

 
Siyah Havuçlu Sebzeli Kuskus

Siyah Havuçlu Sebzeli Kuskus

Kaç Kişilik: 8 - 10 Kişilik

Zaman: 20 - 25 dakika

Zorluk: Kolay

Herkese kocaman bir merhaba:) Bir haftayı daha bitirdik. Hep pasta börek olmaz diyerek bugün de sizlere yemek tarifi veriyorum:) Sonuçta mutfağa girdiğimizde ne yemek yapsak diyoruz değil mi:) Lafı çok uzatmadan hemen geçen hafta aldığım […]

Devamı...

 
Kaşarlı Tatlı Patates Çorbası

Kaşarlı Tatlı Patates Çorbası

Kaç Kişilik: 8 - 10 Kişilik

Zaman: 30 dakika

Zorluk: Orta

Herkese yepyeni bir haftadan kocaman bir merhaba:) Haftanın bu ilk gününde sizlere, özellikle de değişik tatlar denemeyi ve tatmayı sevenlere uygun bir tarif vereceğim. Tatlı patatesi mutlaka duymuşsunuzdur. Patates ile kardeştir aslında ama standart faydalarının […]

Devamı...

 
Domatesli Pilav

Domatesli Pilav

Kaç Kişilik: 8 - 10 Kişilik

Zaman: 25 dakika

Zorluk: Orta

Herkese kocaman bir merhaba:) Haftanın ortasına geldik. Bu hafta tarif dolu geçiyor. Allah bozmasın:) Bugün sizlere aslında çok klasik bir tarif vereceğim ama bence yeri doldurulmaz ve de çok sevilen bir tariftir. Uzun zamandır yapmadığımı […]

Devamı...