Kıvamlı Çorbalar

Enginar Çorbası

Enginar Çorbası

Kaç Kişilik: 6 - 8 Kişilik

Zaman: 40 dakika

Zorluk: Kolay

Herkese kocaman merhaba:) Geçen haftalarda enginar zamanı geldi artık bol bol tariflerimde yer almaya başlayacak demiştim:) Öyle de olmaya başladı. Sayfamda arama kısmına enginar yazdığınızda zaten, enginarın klasik zeytinyağlı halinden başka bir sürü değişik lezzetlerine […]

Devamı...

 
Tarhana Çorbası

Tarhana Çorbası

Kaç Kişilik: 4 - 6 Kişilik

Zaman: 30 dakika

Zorluk: Kolay

Herkese kocaman merhaba:) En sevdiğim çorbalardan birini paylaşacağım bugün:) Hep derim, yaz – kış çorba içenlerdenim. Havalar tamamen ısınmaya başlamadan bu tarifte burada dursun istedim:) Malzemeler; 3 yemek kaşığı tarhana 1 su bardağı su (tarhanayı […]

Devamı...

 
Sebze Çorbası

Sebze Çorbası

Kaç Kişilik: 6 - 8 Kişilik

Zaman: 35 dakika

Zorluk: Kolay

Herkese kocaman bir merhaba:) Oldukça zor günler geçiyoruz. Umarım en kısa zamanda atlatırız bu kötü günleri. Allah bugünümüzü aratmasın. Bu süreçte, bağışıklık siteminin ne kadar önemli olduğunu da bir kez daha anladık. Sürekli bünyemizi güçlü […]

Devamı...

 
Karalahana Çorbası

Karalahana Çorbası

Kaç Kişilik: 6 - 8 Kişilik

Zaman: 50 dakika

Zorluk: Orta

Herkese kocaman bir merhaba:) Rize’de yaşarken en sık yaptığımız çorbalardandı. Annem hala da sıklıkla yapar. Benim de en sevdiğim çorbalardandır. Aslında çorba değil de tam bir yemek gibi. Hem doyurucu, hem de lezzetli. Karadeniz’in çeşitli […]

Devamı...

 
Taze Bakla Çorbası

Taze Bakla Çorbası

Kaç Kişilik: 4 - 6 Kişilik

Zaman: 20 - 25 dakika

Zorluk: Orta

Bir görünüp bir kaybolan benden herkese kocaman bir merhaba:) Eskisi kadar aktif olamasam da yine de elimden geldiğince kendimi unutturmayacağım:) Ara ara sizlerle birlikte olacağım çünkü hayat ne kadar yorucu olursa olsun, bilgisayarın başına geçip […]

Devamı...

 
Kavurmalı Domates Çorbası

Kavurmalı Domates Çorbası

Kaç Kişilik: 6 - 8 Kişilik

Zaman: 20 - 25 dakika

Zorluk: Orta

Herkese kocaman bir merhaba:) Serin bir haftaya başladık. Aslında yaz gelsin diye çok istedim bu sene ama Ramazan ayının serin geçmesi her zaman tercihimdir:) Yani bayramdan sonra havalar ısınabilir:) Hazır serin havalar ve nefis iftar […]

Devamı...

 
Pırasalı Sebze Çorbası

Pırasalı Sebze Çorbası

Kaç Kişilik: 8 - 10 Kişilik

Zaman: 35 dakika

Zorluk: Kolay

Herkese kocaman bir merhaba:) Bahar tariflerine geçeyim derken, havanın değişen soğuk rüzgarları yüzünden, içimden hala sıcacık çorbalar paylaşmak geliyor:) Bu çorba da böyle bir tarif. Kızıma pırasayı sevdiremedim. Ne yemek olarak, ne de zeytinyağlı olarak. […]

Devamı...

 
Ezogelin Çorbası

Ezogelin Çorbası

Kaç Kişilik: 4 - 6 Kişilik

Zaman: 20 dakika

Zorluk: Kolay

Herkese kocaman bir merhaba:) Havalar da bizler gibi o kadar dengesizleşti ki, sabah arabaya bindiğimde 4 dereceydi. Buz gibiydi. Ama eminim akşamüstü dönerken 16 dereceleri bulacak yine. Aslında güneş var ama sanki kendini bile ısıtamıyor:) […]

Devamı...

 
Sebzeli Maş Fasulyesi Çorbası

Sebzeli Maş Fasulyesi Çorbası

Kaç Kişilik: 6 - 8 Kişilik

Zaman: 25 dakika

Zorluk: Orta

Herkese kocaman bir merhaba:) Yeni ve kocaman bir hafta daha başlıyor. Benim için oldukça yoğun ama bir o kadar da keyifli. Herkesin işlerinin rast gittiği, sağlık ve huzur dolu bir hafta geçirmesini diliyorum. Hafta sonu […]

Devamı...

 
Kaşarlı Tatlı Patates Çorbası

Kaşarlı Tatlı Patates Çorbası

Kaç Kişilik: 8 - 10 Kişilik

Zaman: 30 dakika

Zorluk: Orta

Herkese yepyeni bir haftadan kocaman bir merhaba:) Haftanın bu ilk gününde sizlere, özellikle de değişik tatlar denemeyi ve tatmayı sevenlere uygun bir tarif vereceğim. Tatlı patatesi mutlaka duymuşsunuzdur. Patates ile kardeştir aslında ama standart faydalarının […]

Devamı...