Poğaça ve Çörekler

Yonca Poğaça

Yonca Poğaça

Kaç Kişilik: 12 Adet

Zaman: 50 dakika

Zorluk: Orta

Yepyeni bir haftadan herkese kocaman bir merhaba:) Bu ay da soğuk geçecekmiş. Havaların ısınmasına daha var anlaşılan. O zaman güne sıcacık ve nefis bir anne poğaçası ile başlayalım:) Mayasız bir hamur bu. Yani çok da […]

Devamı...

 
Havuçlu Kaymaklı Kıtır Poğaça

Havuçlu Kaymaklı Kıtır Poğaça

Kaç Kişilik: 40 - 45 adet

Zaman: 45 dakika

Zorluk: Kolay

Herkese kocaman bir merhaba:) Yeni ve buz gibi bir haftaya başladık. O yüzden de sıcacık tarifler vermek lazım:) Yarının da Sevgililer Günü olduğunu düşünürsek evdeki her şey kalp şeklini almaya başladı bile:) Her zaman derim, […]

Devamı...

 
Sandviç Ekmeği

Sandviç Ekmeği

Kaç Kişilik: 15 adet

Zaman: 2 saat 2 - 2,5 saat

Zorluk: Orta

Herkese kocaman merhaba:) Bugün sizlere nefis bir tarif vereceğim. Diyeceksiniz ki her tarif için öyle diyorsun:) Ama ne yapayım doğru:) Beğenmediğim, yapmadığım, yemediğim hiçbir şeyi paylaşmam sayfamda. O yüzden de ben yapın diyorsam var bir […]

Devamı...

 
Peynirli Örgü Çörek

Peynirli Örgü Çörek

Kaç Kişilik: 8 - 10 Kişilik

Zaman: Yaklaşık 2 saat

Zorluk: Orta

Herkese kocaman bir merhaba:) En son 80’li yıllarda bu kadar kar gördüğünü söylüyor babam. Ben ise hiç hatırlamıyorum bile. Genelde İstanbul’da, her kar yağdığı zaman, ben yollarda inanılmaz eziyet çekiyorum. Bu sene ise, yaklaşık 11saatlik […]

Devamı...

 
Pufidik Poğaça Ağacı

Pufidik Poğaça Ağacı

Kaç Kişilik: 30 - 35 adet

Zaman: 1 saat 40 dakika

Zorluk: Orta

Herkese kocaman bir merhaba. Maalesef yine üzücü cümleler ile başlıyor yazım. Canımız yanıyor, içimiz acıyor. Hiç bitmeyecek mi, ne olacak, kafamız yoğun, dolu ve yorgun… Bir yandan da, evimizin neşesi canım kızım, tabii ki bütün […]

Devamı...

 
Maydanozlu Zeytin Ezmeli Örgü Poğaça

Maydanozlu Zeytin Ezmeli Örgü Poğaça

Kaç Kişilik: 4 - 6 Kişilik

Zaman: 45 dakika

Zorluk: Kolay

Herkese kocaman bir merhaba:) Uzun zamandır ateş, öksürük ve boğaz ağrısı ile uğraşıyorum ama yatmadım ayaktayım:) Sürekli olarak kendime “Hasta değilim” dediğim için yatmadım ama derler ya süründüm:) İşte aynen o durumdayım. Son birkaç gündür […]

Devamı...

 
Burgulu Poğaça

Burgulu Poğaça

Kaç Kişilik: 10 - 15 adet

Zaman: 1 saat 30 dakika

Zorluk: Orta

Herkese kocaman bir merhaba:) Cumartesi günleri bizim Simay’la, onun tabiri ile “Kız kız günümüz” dür:) Öncelikle sabah evdeki işlerimizi bitirir, sonra da çıkarız. Sıklıkla da akşamüstü mutfakta, bir kek, bir pasta ya da bir poğaça […]

Devamı...

 
Galeta Unlu Güneş Poğaça

Galeta Unlu Güneş Poğaça

Kaç Kişilik: 18 adet

Zaman: Pişme Dahil 55 dakika

Zorluk: Orta

Herkese kocaman bir merhaba:) Bugün hava düne göre sanki bir tık daha iyi gibi ama yine de serin ve kapalı. Böyle zamanlarda, özellikle evdeyken en sevdiğim şey hemen fırına poğaça atmak ve de sıcacık battaniyemin […]

Devamı...

 
Mini Pizza Poğaça

Mini Pizza Poğaça

Kaç Kişilik: 20 - 25 Adet

Zaman: 1 saat 50 dakika

Zorluk: Orta

Herkese kocaman bir merhabaaaa:) Yepyeni bir haftaya daha başlıyoruz. Pazartesi günlerini genelde insanlar sendromla karşılar ama ben ne kadar yoğun bir hafta sonu geçirmiş olursam olayım yepyeni bir enerji ile karşılarım:) Yeni bir gün, yeni […]

Devamı...

 
Ekşi Mayalı Dereotlu Poğaça

Ekşi Mayalı Dereotlu Poğaça

Kaç Kişilik: 35 - 30 adet

Zaman: 2,5 - 3 saat

Zorluk: Orta

Herkese merhaba:) Dünkü yazımda artık bloğuma daha fazla bakacağım ve sizler ile daha çok yazışacağım demiştim:) O yüzden de bugün de enfes ötesi bir tarif paylaşıyorum. Bu tarifin enfesliği hamurundaki ekşi mayasından kaynaklanıyor:) Uzun zamandır […]

Devamı...