Archive for Mayıs, 2020

17. Gün İftar Menüsü

17. Gün İftar Menüsü

Herkese kocaman merhaba:) Her gün hazırladığım menüleri çok severek hazırlıyorum ama bugünkü bir başka:) Tam benlik:) Şimdi de sizlik:) Haydi mutfağa:) 17.Gün İftar Menüsü 2020 Domatesli Şehriye Çorbası İzmir Köfte Zeytinyağlı Taze Bakla Muhallebili Güllaç […]

Devamı...

 
Tarhana Çorbası

Tarhana Çorbası

Kaç Kişilik: 4 - 6 Kişilik

Zaman: 30 dakika

Zorluk: Kolay

Herkese kocaman merhaba:) En sevdiğim çorbalardan birini paylaşacağım bugün:) Hep derim, yaz – kış çorba içenlerdenim. Havalar tamamen ısınmaya başlamadan bu tarifte burada dursun istedim:) Malzemeler; 3 yemek kaşığı tarhana 1 su bardağı su (tarhanayı […]

Devamı...

 
16. Gün İftar Menüsü

16. Gün İftar Menüsü

Herkese kocaman merhaba:) İsimlerine aldanıp zor bu yemekler ya da değişik ise sevmem demeyin. Hepsini çok çok seveceksiniz:) O zaman haydi menüye; 16.Gün İftar Menüsü 2020 Lebeniye Çorbası Damat Paçası Patlıcan Pane Muzlu Rulo Pasta […]

Devamı...

 
Tavuk Dürüm

Tavuk Dürüm

Kaç Kişilik: 4 - 6 Kişilik

Zaman: 45 dakika

Zorluk: Orta

Herkese kocaman merhaba:) Ramazan ayı boyunca, sizlere her gün verdiğim yeni tariflerin, sizlerden gelen istekler üzerine de ağırlıklı olarak Ana Yemek olmalarına çalışıyorum. Önerilerinize de açığım:) Gelelim bugünün tarifine:) Dürümün her çeşidini seven biri olarak, […]

Devamı...

 
15. Gün İftar Menüsü

15. Gün İftar Menüsü

Herkese kocaman merhaba:) Bugünkü menüm vitamin dolu bir çorba ile başlıyor. Yapımı oldukça pratik bir kuzu tandırla devam ediyor ki bu tarifimi çok severim. Kerevizin artık son zamanlarıyken her hali ile sık sık sofralarımıza yer […]

Devamı...

 
Yoğurtlu Patlıcan Salatası

Yoğurtlu Patlıcan Salatası

Kaç Kişilik: 4 Kişilik

Zaman: 1 saat )Patlıcanların közlenmesi 45 dakika)

Zorluk: Orta

Herkese kocaman bir merhaba:) Harika bir meze tarifim var bugün. Siz de benim gibi patlıcan olsun 3 kuruş fazla olsun diyenlerdenseniz, bu tarife bayılacaksınız:) Hemen tarife geçiyorum:) Malzemeler; 6 adet patlıcan 2 diş sarımsak 3 […]

Devamı...

 
14. Gün İftar Menüsü

14. Gün İftar Menüsü

Herkese kocaman merhaba:) Ramazan ayının yarısına gelmek üzereyiz. Bundan sonrası daha çabuk geçer artık. Gün geçtikçe de güzel haberler almaya başlıyoruz. İnşallah yeni normalleşme süreci bizler için sıkıntılı olmaz. En önemlisi sağlıklı olur. Gelelim bugünkü […]

Devamı...

 
Muzlu Kek Topları

Muzlu Kek Topları

Kaç Kişilik: 40 - 50 adet

Zaman: 20 dakika

Zorluk: Kolay

Herkese kocaman bir merhaba:) Nefiss ve de belki de dünyanın en kolay tatlı tarifi ile buradayım. Geçen gün, Kremalı Mini Kekler tarifi vermiş, verirken de artan kekleri atmayın, harika bir tarif geliyor demiştim. İşte bu […]

Devamı...

 
13. Gün İftar Menüsü

13. Gün İftar Menüsü

Herkese kocaman merhaba:) Birbirinden alternatif olabilecek yemek önerilerim var yine. Umarım bir fikir veriyor, yardımcı olabiliyorumdur. 13.Gün İftar Menüsü 2020 Sebzeli Peynir Çorbası Kuzu İncikli Arpa Şehriye Pilavı Kaşarlı Patates Topları Üç Renkli İrmik Tatlısı […]

Devamı...

 
Kıymalı Enginar

Kıymalı Enginar

Kaç Kişilik: 5 adet

Zaman: 1 saat

Zorluk: Orta

Herkese kocaman bir merhaba:) Enginarlar tezgahlarda yerini almaya başladı. Gerçi şu süreçte gidip tezgahlarda göremiyoruz o ayrı ama en azından bir şekilde evlerimize getirtiyoruz sebze ve meyveleri. Enginar mevsimi geldiğinde, bizim evde her hafta pişmeye […]

Devamı...