Hamur İşleri

Elmalı Tart (Pay)

Elmalı Tart (Pay)

Kaç Kişilik: 6 - 8 Kişilik

Zaman: 50 dakika

Zorluk: Orta

Herkese kocaman bir merhaba:) Her tarifim için aynı şeyi söylüyorum biliyorum ama gerçekten bu da çok nefis ve lezzetli:) Aslında tam bir klasik ama hamurunun kıtırlığı, püf noktaları, dokusu ve lezzeti ile benim için vazgeçilmez […]

Devamı...

 
Peynirli Havuçlu Rulo Börek

Peynirli Havuçlu Rulo Börek

Kaç Kişilik: 23 adet

Zaman: 30 dakika

Zorluk: Kolay

Herkese kocaman bir merhaba:) Bugün ister sahurda, isterse iftarda tüketebileceğiniz çok pratik ve lezzetli bir börek tarifi vereceğim. Börek kırmızı çizgimdir beni tanıyanlar bilir:) Günün her öğünü yiyebilirim. Bu yüzden de pratik börek tarifleri tercih […]

Devamı...

 
Kaşarlı Açma

Kaşarlı Açma

Kaç Kişilik: 22 adet

Zaman: Mayalanma süreleri hariç 1 saat

Zorluk: Orta

Herkese kocaman bir merhaba:) Yumuşacık bir açma tarifim var bugün. Yalnız reels videolarının bu süresizliğine henüz alışamadım. Videonun sonunda, açmanın içindeki tel tel sünen kaşarı da çekiyordum ki süre bitti:) Ama siz tahmin ediyorsunuz:) Bu […]

Devamı...

 
Ispanaklı Kolay Börek

Ispanaklı Kolay Börek

Kaç Kişilik: 6 - 8 Kişilik

Zaman: 40 dakika

Zorluk: Orta

Herkese kocaman merhaba:) Bugün size çok pratik bir börek tarifi vereceğim. Yumuşacık, lezzeti tam yerinde bir börek. Tek zahmetli yeri ıspanakların ayıklanıp yıkanması. Bizim evde ıspanak, Simsim görüntüsünü sevmediği için yemek olarak pek tüketilemiyor. Ispanağın […]

Devamı...

 
İzmir Bombası

İzmir Bombası

Kaç Kişilik: 15 adet

Zaman: 25 dakika

Zorluk: Orta

Herkese kocaman bir merhaba:) 2 günlük ev karantinasına girmeden hemen bu tarifi vermek istedim. Vereyim ki dedim mutlaka hafta sonu bu bombalar yapılır, hatta yapılmalı:) Öncelikle tarifi çok dikkatli okumanızı rica ediyorum çünkü aslında basit […]

Devamı...

 
Hamburger Ekmeği

Hamburger Ekmeği

Kaç Kişilik: 8 adet

Zaman: 2,5 saat (1 saat ön, 1 saat tepsi mayalanması)

Zorluk: Orta

Herkese kocaman merhaba:) Geçtiğimiz aylarda, özellikle evlere kapandığımız o ilk zamanlarda, malum hepimiz hamur ustası olmuş, evlerimizden ekmekler, pizzalar, hamburgerler eksik olmamıştı:) Ben de lezzetli bir hamburger tarifi paylaşmıştım. Hem ekmeği, hem köftesi, hem de […]

Devamı...

 
Börek Tadında Fırında Kabak Mücver

Börek Tadında Fırında Kabak Mücver

Kaç Kişilik: 6 - 8 Kişilik

Zaman: 1 saat (pişme dahil)

Zorluk: Orta

Herkese kocaman bir merhaba:) Bugün sizlere hem pratik, hem de çok çok lezzetli bir tarif vereceğim. Dolapta kalan kabakları değerlendirmek amacı ile yapıp sonra da mutlaka paylaşmalıyım dediğim bir tarif:) Adından da anlaşılacağı gibi börek […]

Devamı...

 
Peynirli Çıtır Börek

Peynirli Çıtır Börek

Kaç Kişilik: 16 adet

Zaman: 30 dakika

Zorluk: Kolay

Herkese kocaman bir merhaba:) Bir süredir tarif yayınlayamadım çünkü mutfakta çalışmalarım yoğundu. Sizlerin de desteğiyle paylaşımlarıma tekrar devam edeceğim. Bugün çıtır çıtır, üstelik de kısa zamanda yapabileceğiniz bir börek tarifi paylaşmak istiyorum. İster kahvaltıya sıcacık […]

Devamı...

 
Ay Çekirdekli Tuzlu Kurabiye

Ay Çekirdekli Tuzlu Kurabiye

Kaç Kişilik: 150 adet

Zaman: 35 dakika

Zorluk: Kolay

Herkese kocaman bir merhaba:) Bugün herkes için enerjik ve sağlık dolu bir gün olsun. Tabi bu enerjiyi evde kullanalım ve sağlıkla evde kalalım. Her şeyin serbestleşmesine rağmen, ben hala mecbur olmadıkça evde kalınması gerektiğine ve […]

Devamı...

 
Dereotlu Peynirli Kıyır Poğaça

Dereotlu Peynirli Kıyır Poğaça

Kaç Kişilik: 23 adet

Zaman: 45 dakika

Zorluk: Kolay

Herkese kocaman merhaba:) Kaç gündür canım kıyır kıyır peynirli dereotlu poğaça istiyor. Ama öyle böyle değil. Poğaça diye yattım poğaça diye kalktım:) Malum güvenip dışarıdan da alamadım. Gece gece kalktım yaptım. Sıcak sıcak, mis gibi […]

Devamı...