Hamur İşleri

Patatesli Havuçlu Üçgen Milföy Börek

Patatesli Havuçlu Üçgen Milföy Börek

Kaç Kişilik: 8 adet

Zaman: 20 dakika

Zorluk: Kolay

Herkese haftanın son gününden kocaman bir merhaba:) Ramazan ayı bitti bile. Bu gece son sahurumuza kalkacağız. Bu yüzden de bugün sizlere sahur için pratik bir tarif vermek istedim. Biz genelde sahurda, bir dilim börek, bir […]

Devamı...

 
Yufkalı Makarna Böreği

Yufkalı Makarna Böreği

Kaç Kişilik: 8 - 10 Kişilik

Zaman: 20 - 25 dakika

Zorluk: Kolay

Herkese haftanın ortasından kocaman bir merhaba:) Beni tanıyanlar bilir. Börek çok severim. Makarna da çok severim. O zaman düşünün, yufkalı makarna böreğini nasıl severim:) İşte bugün sizlere hem iftar hem de sahur sofralarınıza uygun böyle […]

Devamı...

 
Burgu Kurabiye

Burgu Kurabiye

Kaç Kişilik: 16 adet

Zaman: 35 dakika

Zorluk: Kolay

Herkese yepyeni bir haftadan kocaman bir merhaba:) İlk videolu tarifimi yayınladıktan sonra sizlerden çok güzel ve olumlu yorumlar aldım. Öncelikle beğenileriniz için çok teşekkür ederim:) Beni çok mutlu ettiniz. Kendimce düzeltmem gereken birçok nokta var […]

Devamı...

 
Bayatlamayan Yumuşak Poğaça

Bayatlamayan Yumuşak Poğaça

Kaç Kişilik: 40 - 50 adet

Zaman: 1 saat 50 dakika

Zorluk: Orta

Herkese haftanın ikinci gününden kocaman bir merhaba:) Haftaya hayatınızda yiyebileceğiniz en pufidik ve yumuşak bir poğaça ile başlamak istedim. Bu hamur tarifi, gülen gözlü canım arkadaşım Emel’e ait. Kendisinde ilk yediğimde de bayılmıştım. Her türlü […]

Devamı...

 
Banyolu Buzluk Böreği

Banyolu Buzluk Böreği

Kaç Kişilik: 12 adet

Zaman: 30 dakika

Zorluk: Kolay

Herkese yepyeni bir haftadan kocaman bir merhaba:) Haftaya sıcacık, çıtır çıtır ve tabii ki yine çok pratik bir tarif ile başlamak istiyorum:) İster hızlıca bir pazar sabahı kahvaltısına, ister çay saatine, isterse buzluğa kaldırıp sonra […]

Devamı...

 
Kafesli Milföy Sosis

Kafesli Milföy Sosis

Kaç Kişilik: 4 - 6 Kişilik

Zaman: 15 dakika + Pişirme

Zorluk: Kolay

Herkese kocaman bir merhaba:) Dün iş sebebi ile İzmir’de, açılışına birkaç gün kalan bir şantiyemdeydim. İnanılmaz yorucu ve koşturmacalı bir gün geçti. Bugün tekrar bilgisayarımın başında, biriken işlerimi toparlamak üzere çalışıyorum:) Sizlere de pratik bir […]

Devamı...

 
Yonca Poğaça

Yonca Poğaça

Kaç Kişilik: 12 Adet

Zaman: 50 dakika

Zorluk: Orta

Yepyeni bir haftadan herkese kocaman bir merhaba:) Bu ay da soğuk geçecekmiş. Havaların ısınmasına daha var anlaşılan. O zaman güne sıcacık ve nefis bir anne poğaçası ile başlayalım:) Mayasız bir hamur bu. Yani çok da […]

Devamı...

 
Havuçlu Kaymaklı Kıtır Poğaça

Havuçlu Kaymaklı Kıtır Poğaça

Kaç Kişilik: 40 - 45 adet

Zaman: 45 dakika

Zorluk: Kolay

Herkese kocaman bir merhaba:) Yeni ve buz gibi bir haftaya başladık. O yüzden de sıcacık tarifler vermek lazım:) Yarının da Sevgililer Günü olduğunu düşünürsek evdeki her şey kalp şeklini almaya başladı bile:) Her zaman derim, […]

Devamı...

 
Sandviç Ekmeği

Sandviç Ekmeği

Kaç Kişilik: 15 adet

Zaman: 2 saat 2 - 2,5 saat

Zorluk: Orta

Herkese kocaman merhaba:) Bugün sizlere nefis bir tarif vereceğim. Diyeceksiniz ki her tarif için öyle diyorsun:) Ama ne yapayım doğru:) Beğenmediğim, yapmadığım, yemediğim hiçbir şeyi paylaşmam sayfamda. O yüzden de ben yapın diyorsam var bir […]

Devamı...

 
Peynirli Örgü Çörek

Peynirli Örgü Çörek

Kaç Kişilik: 8 - 10 Kişilik

Zaman: Yaklaşık 2 saat

Zorluk: Orta

Herkese kocaman bir merhaba:) En son 80’li yıllarda bu kadar kar gördüğünü söylüyor babam. Ben ise hiç hatırlamıyorum bile. Genelde İstanbul’da, her kar yağdığı zaman, ben yollarda inanılmaz eziyet çekiyorum. Bu sene ise, yaklaşık 11saatlik […]

Devamı...