Hamur İşleri
Pazılı Pırasalı Peynirli Börek
Kaç Kişilik: 24 adet
Zaman: 25 dakika
Zorluk: Kolay
Herkese haftanın ortasından kocaman bir merhaba:) Bahar geldi şükür:) Enginarlar taze baklalar tezgahlarda görünmeye başladı. Tarifler de gelecek en kısa zamanda:) Ama yine de hala pazıdır, pırasadır pişiyor bizim evde. Bugünkü bu nefis böreğimde bu […]
Çatal
Kaç Kişilik: 10 - 15 adet
Zaman: 50 dakika - 1 saat (Pişmesi ile)
Zorluk: Orta
Haftanın son gününden kocaman bir merhaba:) Bu sabah yataktan zor kalktım. Havadan mıdır nedir bilemedim ama sanırım herkes uyuyakaldı çünkü biraz geç çıkmama rağmen yollar boştu:) Şimdide büyük bir hızla işlere daldım ama kısa bir […]
Peynirli Yumuşak Kurabiye
Kaç Kişilik: 20 - 25 adet
Zaman: Pişme dahil 35 dakika
Zorluk: Kolay
Yine uzun bir aradan sonra herkese kocaman bir merhaba. Bir süredir ortalarda yoktum. Takip edenler bilir. Bir takım ailevi sağlık sorunları ile uğraşıyorum. Şükür iyiyiz. Bitmedi zorluklar devam ama sonu iyi olacak inşallah. Hayat büyüdükçe […]
Balkabaklı Cezerye Toplar
Kaç Kişilik: 20 - 25 adet
Zaman: 35 dakika
Zorluk: Kolay
Herkese yepyeni bir haftadan kocaman bir merhabaJ Bu hafta sonu oldukça koşturmacalı ve yoğun geçti çünkü minik prensesim Simay’ımın 7. Yaş günü vardı. Bu sene evde aile arasında kutlamak istedik. Bu yüzden de malum hazırlıklar, […]
Zeytin Ezmeli Sodalı Açma
Kaç Kişilik: 8 - 10 adet
Zaman: Mayalanma 1 saat, yapımı ve pişmesi 1 saat
Zorluk: Orta
Herkese haftanın ortasından kocaman bir merhaba:) bugün değişik bir mayalı poğaça tarifi vereceğim. Yine her zamanki gibi yumuşacık. Hem de hamuru pişmeden bile yoğurmalara doyamayacağınız türden. Farklılığı hamurunda soda olmasından kaynaklanıyor. Yani bu sefer, süt […]
Zeytin Ezmeli Baharatlı Kurabiye
Kaç Kişilik: 45 - 50 adet
Zaman: 25 dakika
Zorluk: kolay
Haftanın ortasından herkese kocaman bir merhaba:) Nefis bir tuzlu kurabiye tarifim var bugün sizlere:) İçinde yok yok gibi bir şey. Üstelik de her zamanki gibi çok pratik. Bence hiç lafı uzatmadan hemen tarife geçelim:) Malzemeler; […]
Sucuklu Örgü Açma
Kaç Kişilik: 10 adet örgü
Zaman: Mayalama 1 saat dışında 40 dakika
Zorluk: Orta
Herkese kocaman bir merhaba:) Nefis bir açma tarifim var bugün sizlere. Hamuru hemen kıvam alıyor ve de yumuşacık. İstediğiniz şekli verebilirsiniz. Simay ile hafta sonları hamur mayalayıp pişirmeyi çok seviyoruz. Bir tepsi mutlaka Simay’ın oluyor:) […]
Ay Çöreği
Kaç Kişilik: 15 adet
Zaman: Mayalanma:1 saat / Hazırlık ve pişme; 1 saat
Zorluk: Orta
Haftanın son gününden herkese kocaman bir merhabaaaa:) Hafta sonu ne çabuk bitti, ayy bugün Pazartesi derken bir bakıyorum Cuma günü gelmiş bile. Gerçi beni tanıyanlar bilir, oldum olası Pazartesi sendromu yaşamamışımdır. Bana çalışmak olsun:) Her […]
Kıymalı Rulo Börek
Kaç Kişilik: 4 - 6 Kişilik
Zaman: 35 dakika
Zorluk: Kolay
Herkese kocaman bir merhaba:) Bugün çok çok pratik ve bilindik bir tarif ile karşınızda olmak istedim. Çünkü hep derim, basit güzeldir:) Hatta videosunu bile hazırladım:) 2 yufkanız varsa, sabah kahvaltısına bile hemencecik yapabileceğiniz lezzetli bir […]
Dereotlu ve Kabaklı Poğaça
Kaç Kişilik: 20 - 25 adet
Zaman: 45 dakika
Zorluk: Kolay
Herkese kocaman bir merhaba:) Bugün sizlere, klasik ve değişmez bir lezzet olan, Dereotlu ve Kabaklı Poğaça tarifi vereceğim. Hamurunu yoğurmalara doyamayacaksınız. Kıyır kıyır, içi başka lezzetli. O zaman napalım, hiç vakit kaybetmeden hemen tarife geçelim:) […]
