Hamur İşleri

Tarhanalı Peynir Topları

Tarhanalı Peynir Topları

Kaç Kişilik: 10 adet

Zaman: 20 dakika

Zorluk: Kolay

Herkese kocaman bir merhaba:) Çok pratik, tam bir atıştırmalık tarifim var bugün. Üstelik de her zamanki gibi çok pratik. Siz de benim gibi bir peynir canavarı iseniz, bu tarif tam size göre:) Malzemeler;  100 gram […]

Devamı...

 
Hamburger

Hamburger

Kaç Kişilik: 8 adet

Zaman: mayalanma süreleri: 2 saat Hazırlık ve Pişirme; 40 dakika

Zorluk: Orta

Herkese kocaman bir merhaba:) Bugün yine şu sıralar dışarda yiyemediğimiz ya da yemekten çekindiğimiz sokak lezzetlerinden belki de en en sevdiğimize yer vereceğim:) Hamburgeeeeer:) Haftada bir gün okul çıkışı kızımla birlikte hamburger yemeğe gittiğimiz günleri […]

Devamı...

 
Pırasalı Kek

Pırasalı Kek

Kaç Kişilik: 6 - 8 Kişilik

Zaman: 55 - 60 dakika

Zorluk: Kolay

Herkese kocaman bir merhaba:) Bugün enfesss bir tarifim var. Pırasanın yakışmadığı bir reçete yok bence. Hele de böyle alternatif lezzetler içinde kullanılırsa. Birkaç hafta önce, sizler tarafından da çok beğenilen ve yapıp benimle de paylaştığınız […]

Devamı...

 
Waffle

Waffle

Kaç Kişilik: 7 adet

Zaman: 25 dakika

Zorluk: Kolay

Herkese kocaman merhaba:) Dışarı çıkamıyoruz ama sokak lezzetlerini de sıklıkla özlüyoruz. En azından ben:) O zaman tekrar dışarıda yiyene kadar evde yapalım. Hamur şahane, pişerken puf puf kabarıyor. Ertesi gün de yumuşaklığını koruyor. Tabi kalırsa:) […]

Devamı...

 
Kaşık Dökmesi

Kaşık Dökmesi

Kaç Kişilik: 20 adet

Zaman: 20 dakika

Zorluk: Kolay

Herkese merhaba:) Beni tanıyanlar bilir, her zaman 7 deliğe 8 çomak sokmaya çalıştığım bir koşturmaca içinde olurum. Bu yüzden de, pratik tarifler hep benlik olmuştur ve reçetelerimi o şekilde hazırlamaya çalışırım. İçinde bulunduğumuz bu süreç […]

Devamı...

 
Kabak Mücver

Kabak Mücver

Kaç Kişilik: 4 Kişilik

Zaman: 20 dakika

Zorluk: Kolay

Herkese merhaba:) En bilinen, en sevilen, belki de çocukluğumuzun tariflerindendir MÜCVER:) Sayfamda daha çok fırında pişirme şeklinde var ama bu sefer bildiğimiz klasik yöntemler ile yaptım. Siz yine de fırında yapmak istiyorum derseniz, reçetedeki un […]

Devamı...

 
Kıymalı Pide Poğaça

Kıymalı Pide Poğaça

Kaç Kişilik: 20 adet

Zaman: Ön hazırlık hariç 45 dakika

Zorluk: Orta

Herkese merhaba:) Yumuşacık bir hamur. Nefis bir iç harç. Hiç fazla söze gerek yok. Hemen tarife:) Hamur için; 50 gram tereyağı (oda sıcaklığında) 1 çay bardağı zeytinyağı 3 yemek kaşığı yoğurt (oda sıcaklığında) 1 tatlı […]

Devamı...

 
Kaşar Peynirli 3 Malzemeli Kurabiye

Kaşar Peynirli 3 Malzemeli Kurabiye

Kaç Kişilik: 15 - 20 adet

Zaman: 20 dakika

Zorluk: Kolay

Herkese yepyeni bir haftadan kocaman bir merhaba:) Sanki yine yavaş yavaş mutfağa girmeye başlıyorum gibi. Önce sağlık olsun da her şey oluyor aslında. Umarım bundan sonra sizlere daha düzenli yayınlar yapabilirim. Gelelim bugünkü tarifime. Uzun […]

Devamı...

 
Yufkalı Kabak Böreği

Yufkalı Kabak Böreği

Kaç Kişilik: 6 - 8 Kişilik

Zaman: Hazırlanması 10 dakika, pişmesi 35 dakika

Zorluk: Kolay

Herkese kocaman bir merhaba:) Kul planlar, kader gülermiş gibi bir laf vardı yanlış hatırlamıyorsam. Hayat da böyle bir şey işte. Ne kadar plan program yaparsan yap, o yapacağını yapıyor ve seni alıp götürüyor bütün planlarından.  […]

Devamı...

 
Pazılı Pırasalı Peynirli Börek

Pazılı Pırasalı Peynirli Börek

Kaç Kişilik: 24 adet

Zaman: 25 dakika

Zorluk: Kolay

Herkese haftanın ortasından kocaman bir merhaba:) Bahar geldi şükür:) Enginarlar taze baklalar tezgahlarda görünmeye başladı. Tarifler de gelecek en kısa zamanda:) Ama yine de hala pazıdır, pırasadır pişiyor bizim evde. Bugünkü bu nefis böreğimde bu […]

Devamı...