Ana Yemekler

Patlıcanlı Bulgur Pilavı

Patlıcanlı Bulgur Pilavı

Kaç Kişilik: 4 - 6 Kişilik

Zaman: 45 dakika

Zorluk: Orta

Herkese kocaman bir merhabaaa:) Ramazan ayı sonunda geldi, 3. Gün oldu bile. Açıkçası günler uzun olmasına rağmen, ne açlık ne de susuzluk gibi bir hissim oldu. Beni zorlayan tek şey akşam trafiği oluyor. İşten eve […]

Devamı...

 
Kremalı Spagetti

Kremalı Spagetti

Kaç Kişilik: 4 - 6 Kişilik

Zaman: 15 dakika

Zorluk: Kolay

Herkese kocaman bir merhaba:) Makarna en sevdiğim yemeklerden biridir:) Özellikle enerjiye ihtiyacım olduğu zamanlarda biraz karbonhidrattan zarar gelmez derim hep:) Hele de bol parmesanlı ve kremalı ise:) Bence lafı daha fazla uzatmadan hemen tarife geçmeliyim:) […]

Devamı...

 
Terbiyeli Tavuklu Tel Şehriye Çorbası

Terbiyeli Tavuklu Tel Şehriye Çorbası

Kaç Kişilik: 4 - 6 Kişilik

Zaman: 20 dakika (tavuk suyu hariç)

Zorluk: Kolay

Herkese kocaman bir merhaba:) Mart ayı biraz fazla mı sıcak, aslında soğuk olması gerekmiyor muydu, yoksa bahar mı geldi artık derken hava birden soğudu yine. Hatta bazı yerlere kar yağacağı bile söyleniyor. Bu ani sıcaklık […]

Devamı...

 
Kuru Üzümlü Neşeli Kurabiyeler

Kuru Üzümlü Neşeli Kurabiyeler

Kaç Kişilik: 30 - 35 adet için

Zaman: 45 dakika

Zorluk: Orta

Herkese kocaman bir merhaba:) Bugün haftayı bitirirken size enfes bir kurabiye tarifi vermek istiyorum. Özellikle okuldan gelen çocuklarınız ve akşam yemeği sonrası ailece kahve yanına mükemmel bir seçenek:) Bu hafta sonunuza lezzet katsın diyerek hemen […]

Devamı...

 
Etli Beyaz Lahana Sarması

Etli Beyaz Lahana Sarması

Kaç Kişilik: 2 Kişilik

Zaman: 40 dakika

Zorluk: Orta

Herkese kocaman bir merhaba:) Kasım ayına girdik. Artık beyaz lahananın da en güzel olduğu zaman. Daha önce sayfamda Beyaz Lahana Sarması tarifi yayınlamıştım. Ancak bu sefer biraz daha farklı yaparak tekrar yayınlamak istedim. Her iki […]

Devamı...

 
Karabuğdaylı Yoğurt Çorbası

Karabuğdaylı Yoğurt Çorbası

Kaç Kişilik: 4 - 6 Kişilik

Zaman: 30 dakika

Zorluk: Kolay

Herkese kocaman bir merhaba:) Hayırlısı ile yepyeni bir haftaya başladık:) Sıklıkla yaptığım gibi haftanın ilk günü için güzel bir çorba tarifi paylaşmak istedim sizlerle. Daha önce Karabuğday Pilavı tarifi vermiş, yazımda da faydalarından ve özelliklerinden […]

Devamı...

 
Pırasalı Mercimek Çorbası

Pırasalı Mercimek Çorbası

Kaç Kişilik: 6 - 8 Kişilik

Zaman: 25 - 30 dakika

Zorluk: Kolay

Herkese kocaman bir merhaba:) Yeni bir haftaya daha başladık. Benim için oldukça da yoğun bir hafta o yüzden de lafı bu sabah çok uzatamayacağım. Enfes bir çorba tarifi ile haftaya başlamak istiyorum. Malzemeler; 500 gram […]

Devamı...

 
Taze Ev Makarnası

Taze Ev Makarnası

Kaç Kişilik: 2 Kişilik

Zaman: 1 saat

Zorluk: Orta

Herkese kocaman bir merhaba:) Yeni bir haftaya başladık derken haftayı bitirdik yine. Cuma günü geldi. Hafta sonu bizi bekliyor:) Bu hafta çok yorucu bir iş haftası geçirdiğim için, hafta sonunu bol bol dinlenerek geçirmek istiyorum. […]

Devamı...

 
Fırında Sucuklu Kremalı Et Sote

Fırında Sucuklu Kremalı Et Sote

Kaç Kişilik: 4 Kişilik

Zaman: 35 - 40 dakika

Zorluk: Orta

Herkese kocaman bir merhaba:) Dün iş dolayısı ile şehir dışında, Dalaman’daydım. Sabah 06:00 uçağı ile gittiğim için, sabah 03:30 da kalktım. Oldukça yorucu bir gündü. Akşamüstü eve geldiğimde resmen ayakta uyuyordum:) Erkenden yattım ki bugüne […]

Devamı...

 
Karabuğday (Greçka) Pilavı

Karabuğday (Greçka) Pilavı

Kaç Kişilik: 4 - 6 Kişilik

Zaman: 25 dakika

Zorluk: Kolay

Herkese kocaman bir merhaba:) Bugün sizlere enfes lezzetli bir pilav tarifi vereceğim. Bu pilavın özelliği karabuğday (greçka) ile yapılıyor olması. Karabuğday nedir derseniz kısaca da anlatmak istiyorum. Aslında adından yanılıp buğdaygiller sınıfından sanılıyor olsa da, […]

Devamı...