Articles by: tumay
Zeytinyağlı Biber Dolması
8 – 10 adet dolmalık biber 1 adet büyük ya da 2 adet orta boy kuru soğan 2 adet domates (kabukları soyulmuş, ufak doğranmış) 1,5 su bardağı pirinç 1 çay bardağı riviera zeytinyağı 1,5 yemek […]
Üç Renkli Patates Salatası
Aslında el oyalayıcı ama sonucunda sofraya renk veren, aynı zamanda da çok lezzetli, kalorisiz ve hafif bir lezzet… Malzemeler 3-4 adet irice patates 4 adet havuç 3 dal taze soğan 1 demet maydanoz 3 kaşık […]
Kakaolu Toplar
Bu tarif benim canım kardeşim Seda’dan … Aslında çok basit bir tarif gibi görünse de herkes bu lezzeti tutturamıyor. Mutlaka her çay davetimde kardeşimden rica ettiğim, onun da beni kırmayıp yaptığı bir lezzet. Umarım sizde […]
Cevizli Un Kurabiyesi
İnanılmaz kıtır kıtır bir kurabiye. Hem bir un kurabiyesi olarak yemesi rahat hem de lezzeti kıtır kıtır:) Tavsiye ederim:) Malzemeler 125 gr. oda sıcaklığında margarin 2 çay bardağı pudra şekeri 1 çay bardağı sıvıyağ 1 […]
Peynirli Domatesler
Malzemeler Orta boy domates (Çeri domates ile normal domates arası bir büyüklük:) ) Krem peynir Beyaz peynir İsteğe bağlı olarak; Çörek otu Pul biber Yapılışı Domateslerin içlerini ufak bir bıçak yardımı ile düzgünce boşaltın. Ayrı […]
Cevizli Elmalı Pay
Malzemeler 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı toz şeker 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sanayağ ( eritilmiş ) 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2 yumurta ( akını ve sarısını ayır […]
Patates Salatası
Malzemeler 3 adet orta boy patates 1 demet maydanoz (doğranmış) 1 demet dereotu ( doğranmış) 3-4 dal taze soğan (doğranmış) 2-3 adet sivri biber (doğranmış) 5-6 adet marul yaprağı (doğranmış) limon tuzu (yoksa limon suyu […]
Portakallı Kurabiye
Pişerken fırından çıkardığı kokularla tüm evi kaplayan çok lezzetli ve hafif bir tarif. Malzemeler 2 adet rendelenmiş portakal kabuğu 125 gr. margarin 1/2 su bardağı sıvıyağ 2 su bardağı toz şeker 2 adet yumurta 1 […]
Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek
Havuç, ceviz ve tarçın… Bu üçlünün giripte lezzet katmadığı bir tarif var mıdır acaba? İşte benim vereceğim bu tarifte, annemin üstüne tanımadığım lezzetteki mükemmel keki. Lezzeti ile yumuşaklığı ile şimdiden pişerken ki kokusunu duyar gibiyim:) […]
Böğürtlen Soslu Cheesecake
Kaç Kişilik: 8
Zaman: 1 saat
Zorluk: Orta
Herkese kocaman merhaba:) Dünkü yazımda kızımın aşısı olduğundan bahsetmiştim. Üstüne de bir de sanırım köpek dişlerimiz çıkmaya başlamış. Amanın ne zor bir gündü anlatamam! Hatta anlatmiyim zaten. Çünkü anlatmaya kalksam yeni bir blog açmam gerekir […]
