Tatlılar
Muhallebili Rulo
Bu tarif annemin eski bir gazeteden kestiği bir tatlı. Özellikle muhallebisinin lezzeti o kadar güzel ki başka bir çok tarifte de bu muhallebiyi kullanırım. Bu rulolarda da cevizle ve kakaolu bisküvi ile çok güzel oluyor. […]
Vişne Soslu Muhallebi
Malzemeler 3 su bardağı soğuk süt 3 çorba kaşığı pirinç unu 2 çorba kaşığı nişasta (buğday ya da patates olur) (dolu dolu) 1 su bardağı toz şeker 1 adet orta boy yumurta Vişne sos için; (sos […]
Kuru Meyve Bardağı
Aslında çok özel bir tarif değil tabii ki:) Ama yine de benim çay davetlerimde ve özellikle kahvaltı masalarımda mutlaka koyduğum faydalı bir karışımdır:) Malzemeler Kuru kayısı Kuru incir Ceviz Yapılışı Kuru kayısı ve kuru incirleri […]
Ayva Şekeri
Şu anda okuyacağınız “Ayva Şekeri” o kadar lezzetli ve hafif ki, mutlaka demenizi öneririm. Tadına ilk baktığınızda diyeceksiniz ki Tümay haklıymış:) Malzemeler 1 kg. ayva 6 su bardağı toz şeker Yarım su bardağı su Süslemek […]
Limonlu İrmik Tatlısı
Çok hafif ve çok lezzetli… Fazla söze gerek yok:) Malzemeler 1 su bardağı irmik 2 su bardağı toz şeker (biraz tatlı olsun isterseniz 2,5-3 su bardağı da koyabilirsiniz) 4 su bardağı su 1 su bardağı […]
Kakaolu Toplar
Bu tarif benim canım kardeşim Seda’dan … Aslında çok basit bir tarif gibi görünse de herkes bu lezzeti tutturamıyor. Mutlaka her çay davetimde kardeşimden rica ettiğim, onun da beni kırmayıp yaptığı bir lezzet. Umarım sizde […]
Cevizli Un Kurabiyesi
İnanılmaz kıtır kıtır bir kurabiye. Hem bir un kurabiyesi olarak yemesi rahat hem de lezzeti kıtır kıtır:) Tavsiye ederim:) Malzemeler 125 gr. oda sıcaklığında margarin 2 çay bardağı pudra şekeri 1 çay bardağı sıvıyağ 1 […]
Cevizli Elmalı Pay
Malzemeler 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı toz şeker 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sanayağ ( eritilmiş ) 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2 yumurta ( akını ve sarısını ayır […]
Portakallı Kurabiye
Pişerken fırından çıkardığı kokularla tüm evi kaplayan çok lezzetli ve hafif bir tarif. Malzemeler 2 adet rendelenmiş portakal kabuğu 125 gr. margarin 1/2 su bardağı sıvıyağ 2 su bardağı toz şeker 2 adet yumurta 1 […]
Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek
Havuç, ceviz ve tarçın… Bu üçlünün giripte lezzet katmadığı bir tarif var mıdır acaba? İşte benim vereceğim bu tarifte, annemin üstüne tanımadığım lezzetteki mükemmel keki. Lezzeti ile yumuşaklığı ile şimdiden pişerken ki kokusunu duyar gibiyim:) […]
