Çorbalar
Hünkar Çorbası
Herkese kocaman bir merhaba:) Artık Ramazan ayının son haftasına geldik. Zaman çok çabuk geçti. Yavaş yavaş bayram hazırlıkları da başladı. Ben de bu yüzden bugün sizlerle bayram sofranızda yapabileceğiniz güzel bir çorba tarifi paylaşmak istiyorum. […]
Köfteli Patates Çorbası
Herkese kocaman bir merhaba:) Ramazan ayının 17. Gününe geldik bile. Yarısını geçtik. Günler uzun ve sıcak olmasına rağmen yine de oruç çabuk geçiyor sanki. Belki de ben iş yoğunluğu, evdeki koşturmaca derken pek anlamıyorum zamanın […]
Sütlü Çorba
Herkese kocaman bir merhaba:) Zaman çok çabuk geçti ve yine 11 ayın sultanı Ramazan ayı geldi. Sahurlar, iftar sofraları, misafirlikler derken bir bakacağız ki bitmiş:) Allah sağlıkla orucumuzu tutmak nasip etsin. Gelelim bugünkü yemeğimize:) Nefis […]
Köz Domatesli Fesleğenli Çorba
Herkese kocaman bir merhaba:) Sayfama hoşgeldiniz:) Bugün tam da mevsiminde yapabileceğiniz nefis bir domates çorbam var. Üstelik köz kokusu ve mis gibi fesleğeniyle:) Çok çok lezzetli bu çorbanın tarifini yazmak için sabırsızlanıyorum ve hemen tarifime […]
Kuru Börülceli Fesleğenli Domates Çorbası
Herkese kocaman bir merhabaJ Yağmurlu bir günle başladık haftaya ama olsun kesinlikle yağsın yağmur. Yoksa susuzluk Haziran ayında kapımızı çalacak. Elektrik olmaması da kötü oluyor ama susuzluk en fenası bence. Aman Allah korusun diyerek, bu […]
Gendime Çorbası
Herkese kocaman bir merhaba. Oldukça hareketli bir hafta sonundan sonra yeni bir haftaya daha başladık. Bu haftada, öncekileri aratmayacak cinsten yoğun benim için ama güzel:) O zaman yeni haftaya full enerji ve vitamin dolu bir […]
Havuçlu Pırasa Çorbası
Herkese kocaman bir merhaba. Yine buz gibi soğuk bir gün ile başladık haftaya. O yüzden de sıcacık bir çorba tarifi ile başlamak istedim bende:) Tam bir kış çorbası. Hem sağlıklı, hem vitaminli, hem de çok […]
Kremalı Pırasa Çorbası
Herkese tekrar merhaba:) Geç kalan aşuremi yayınladıktan sonra bugünkü asıl tarifime geçmek istiyorum:) Harika bir pırasa çorbası. Biliyorsunuz pırasa, kış mevsiminin en lezzetli sebzelerinden biridir. Özellikle kan yapıcı özelliği ile kansızlığa çok iyi gelir. Sinirleri güçlendirir. Sindirimi […]
Gazpaço İspanyol Çorbası
Herkese kocaman bir merhaba. Dün iş dolayısı ile İzmir’deydim. Çok sevdiğim İzmir’e gittim ama beraberimde de korkunç bir yağmur götürdüm:) Bardaktan boşanırcasına yağmur yağarken akşama kadar bütün toplantılarımı ve şantiye ziyaretlerimi tamamladım. Her zamanki gibi […]
Közlenmiş Domates Çorbası
Herkese kocamaaaan bir günaydın ve merhaba:) Uzun bir aradan ve süper bir tatilden sonra yine işimin ve bilgisayarımın başındayım. Aslında tatilde iken de zaman zaman tarifler paylaştım ama artık daha düzenli paylaşımlarıma devam edeceğim:) Tatilin […]
