Pembe Çatlak Kurabiye
Herkese merhaba:) Bugün çok keyifli, çok renkli ve çok lezzetli bir tarifim var sizler için. Hiiç lafı uzatmadan bu hem göze hem de mideye hitap eden tarifimi sizler ile paylaşmak istiyorum:)
Malzemeler;
125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
1 adet yumurta (oda sıcaklığında)
2 su bardağı nişasta
1 su bardağından 1 parmak eksik un
1 su bardağından 2 parmak eksik pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 – 3 damla pembe gıda boyası
Üzeri için;
Toz şeker
Yapılışı;
Öncelikle tereyağı ile pudra şekerini krema kıvamında oluncaya kadar karıştırın.
Yumurtayı ekleyip yoğurmaya devam edin.
Gıda boyası ile birlikte tüm kur malzemeleri de ilave edip ele yapışmayacak bir kıvam elde edinceye kadar yoğurun.
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın, hafifçe bastırın ve tek tarafını toz şekere bulayıp, yağlı kağıt serilmiş ya da yağlanmış fırın tepsisine dizin.
165 derecelik fırında hafif çatlayana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.
Afiyet olsun…
Kaç Kişilik: 20 - 25 adet
Zaman: 30 dakika
Zorluk: Kolay
çok tatlı ve lezzetli görünüyorlar, ellerinize sağlık
Çok teşekkür ederim:) Denemenizi tavsiye ederim:) Sevgiler:)
Pingback: Peynirli Şerit Poğaça | Tümayın Mutfağı - En İyi Yemek Tarifleri Sitesi
Harika görünüyorlar,ellerinize sağlık Tümay Hanım. Ben gıda boyası bulamadım. İnternette araştırdım çilekli puding ile pembe kurabiyeler yapanlar olmuş. Ama kimi açık renk kimi koyu renk
Sanırım çilekli puding ile denesek olur mu dersem farklı bir tarif olur 
Merhaba:) Çilekli puding ile de yapabilirsiniz tabi ki ancak o zaman yapacağınız kurabiye bu şekilde nişastalı olmasa da olur. rengi de farklı olur tabi. aktarlarda toz halinde de bulabilirsiniz gıda boyalarını. ben fazla kullanmadığım için ara ara lazım oldukça, o şekilde temin ediyorum. Yorumunuz ve takibiniz için teşekkür ederim:) Sevgiler:)
Cevabınızı şimdi gördüm ,çok teşekkür ederim
Aktarlar hiç aklıma gelmemişti,ilk fırsatta soracağım. Ben sizin tarifinizi puding ile deneyeceğim tabi söylediğiniz gibi nişastasız. Çok teşekkür ederim ilginiz için. Sizi keyifle takip ediyorum.Sevgiler..
Rengi harikaymış…
Teşekkürler saolun:)