Meze ve Salatalar
Kısır
Malzemeler 1 su bardağı köftelik ince bulgur 1 su bardağı sıcak su ( Ölçü bire bir. Daha fazla yapmak istiyorsanız ölçüyü bu oranda arttırabilirsiniz) 1 adet kuru soğan 3 adet domates 2 adet sivri biber […]
Havuç Salatası
Malzemeler 4 adet havuç 2-3 yemek kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı mayonez 2 yemek kaşığı dövülmüş ceviz 2 diş sarımsak ya da 3 dal taze sarımsak Tuz Yapılışı Havuçları rendeleyip bir iki damla yağ damlattığınız […]
Üç Renkli Patates Salatası
Aslında el oyalayıcı ama sonucunda sofraya renk veren, aynı zamanda da çok lezzetli, kalorisiz ve hafif bir lezzet… Malzemeler 3-4 adet irice patates 4 adet havuç 3 dal taze soğan 1 demet maydanoz 3 kaşık […]
Peynirli Domatesler
Malzemeler Orta boy domates (Çeri domates ile normal domates arası bir büyüklük:) ) Krem peynir Beyaz peynir İsteğe bağlı olarak; Çörek otu Pul biber Yapılışı Domateslerin içlerini ufak bir bıçak yardımı ile düzgünce boşaltın. Ayrı […]
Patates Salatası
Malzemeler 3 adet orta boy patates 1 demet maydanoz (doğranmış) 1 demet dereotu ( doğranmış) 3-4 dal taze soğan (doğranmış) 2-3 adet sivri biber (doğranmış) 5-6 adet marul yaprağı (doğranmış) limon tuzu (yoksa limon suyu […]
Ispanaklı Tavuklu Borani
Kaç Kişilik: 4
Zaman: 25 dakika
Zorluk: Kolay
Herkese kocaman bir merhaba:) Bugün sizlere harika ötesi bir lezzetin tarifini vereceğim. Daha önce de “Mantar Borani” yapmış ve sizlere sunmuştum. Bizim evde bu tür lezzetler çok çok sevilir. Özellikle de akşam sofrasına ortaya koydunuz […]
