Patatesli Pasta Omlet

Posted on 13 Haziran 2017 by tumay in Kahvaltılıklar, Pratik Lezzetler

Herkese kocaman bir merhaba:) Bugünkü tarifim hem sahur sofralarınız hem de Ramazan sonrası kahvaltı sofralarınız için. Üstelik de pratik, hem pasta gibi, hem de lezzetli:)

Malzemeler;

4 adet haşlanmış patates

4 adet yumurta

1 çay bardağı süt

1 yemek kaşığı un

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1 adet küp doğranmış kırmızıbiber

2 adet küp doğranmış yeşilbiber

Yarım kase doğranmış kaşar peyniri

10 – 15 dal doğranmış maydanoz

Tuz, karabiber

Yapılışı;

Haşlanmış patatesleri küp küp doğrayıp, tüm malzemeleri bir kabın içinde karıştırın. (Ben patatesleri düdüklü tencerede 10 dakikada haşladım).

Fırın kabına döküp üzerini düzeltin.

170 derecelik fırında 20 dakika kadar pişirin.

Dilerseniz üzerini doğranmış maydanozla tekrar süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun…