Archive for Eylül, 2015

Karabuğday (Greçka) Pilavı

Karabuğday (Greçka) Pilavı

Kaç Kişilik: 4 - 6 Kişilik

Zaman: 25 dakika

Zorluk: Kolay

Herkese kocaman bir merhaba:) Bugün sizlere enfes lezzetli bir pilav tarifi vereceğim. Bu pilavın özelliği karabuğday (greçka) ile yapılıyor olması. Karabuğday nedir derseniz kısaca da anlatmak istiyorum. Aslında adından yanılıp buğdaygiller sınıfından sanılıyor olsa da, […]

Devamı...

 
Etli Pazı Sarması

Etli Pazı Sarması

Kaç Kişilik: 4 Kişilik

Zaman: 35 dakika

Zorluk: Orta

Herkese kocaman bir merhaba:) Geldi geliyor derken bitti bile bayram tatili:) Yeniden işlerimizin başına geldik. Hep derim, hayatım boyunca pazartesi sendromu yaşamadım ve de hep böyle tatiller sonrasında da işimi özleyerek gelirim. Yine öyle oldu […]

Devamı...

 
Dilber Dudağı ve İYİ BAYRAMLAR

Dilber Dudağı ve İYİ BAYRAMLAR

Kaç Kişilik: 30 adet

Zaman: Yaklaşık 1,5 saat

Zorluk: Zor

Herkese kocaman bir merhaba:) Bugün itibari ile benim de bayram tatilim başladı:) Evdeyim ve sizlere bayram için hala yapmadıysanız enfes bir tatlı tarifi vereceğim. Şimdiden de herkesin bayramını kutlayacağım. Bu güzel tarife ulaşmamı sağlayan Nefis […]

Devamı...

 
Sebzeli Biberiyeli Makarna Çorbası

Sebzeli Biberiyeli Makarna Çorbası

Kaç Kişilik: 4 - 6 Kişilik

Zaman: 20 - 25 dakika

Zorluk: Kolay

Herkese kocaman bir merhaba:) Birçoğunuz için bayram tatili başladı bile. Benim henüz birkaç günüm daha var:) İşteyim, çalışıyorum. Aslında bir yerde iyi oldu. Sanki iş yerinde mesaiye kalmışım da sessizce full konsantre çalışıyormuşum gibi:) Hafta […]

Devamı...

 
Kakaolu Şekerpare

Kakaolu Şekerpare

Kaç Kişilik: 35 - 40 adet

Zaman: 30 dakika

Zorluk: Orta

Herkese kocaman bir merhaba:) Uzun bir bayram tatiline girmeye saatler kala, yavaş yavaş evlerde de bayram hazırlıkları başlıyor. Gerçi ben çalışacağım, benim tatilim bayram kadar ama olsun hazırlıklar bizim evde de başladı. Özellikle de bayram […]

Devamı...

 
Çanak Kebabı

Çanak Kebabı

Kaç Kişilik: 7 adet

Zaman: 40 dakika

Zorluk: Orta

Herkese kocaman bir merhaba:) Bugün enfes bir ana yemek tarifi vereceğim size. Üstelik de çok kısa bir sürede rahatlıkla hazırlayabileceğiniz bir tarif. Akşama ne yapsam diyenler için bence enfes bir seçenek:) Malzemeler; Krep için; 1 […]

Devamı...

 
Sebzeli Sarı Mercimek Çorbası

Sebzeli Sarı Mercimek Çorbası

Kaç Kişilik: 6 - 8 Kişilik

Zaman: 30 dakika

Zorluk: Kolay

Herkese kocaman bir merhaba. Uzun zaman sonra tekrar bloğumun başındayım ve bu seferki merhabam aslında o kadar coşkulu olamadı benim için. Maalesef son haftalarda yaşadığımız kötü olaylar, geçirdiğimiz zorlu süreç ve moral bozukluğu yüzünden elim […]

Devamı...

 
Çikolatalı Meyveli Kek

Çikolatalı Meyveli Kek

Kaç Kişilik: 6 - 8 Kişilik

Zaman: 45 - 50 dakika

Zorluk: Orta

Herkese kocaman merhaba:) Hafta bitiyor ve de tabii ki benden enfes bir tatlı tarifi geliyor:) Kek yapmayı çok severim. Hele de dolabı açıp, ne varsa her şeyi kullanıp kek yapmak en sevdiğim şeydir:) Bu kekim […]

Devamı...