Archive for Mart, 2016

Kuruyemişli Tart

Kuruyemişli Tart

Kaç Kişilik: 6 - 8 Kişilik

Zaman: 1 saat

Zorluk: Orta

Herkese kocaman bir merhaba:) Bu nasıl bir tarif diyorsanız, hiç tahmin edemeyeceğiniz kadar lezzetli bir tarif:) Hem değişik, hem de çok zahmetli değil:) Dolaptaki kuru yemişleri görünce, çok eskiden gördüğüm bir tarif aklıma geldi ve […]

Devamı...

 
Yoğrulmayan Ekmek

Yoğrulmayan Ekmek

Kaç Kişilik: 6 - 8 Kişilik

Zaman: Mayalama 8 - 10 saat + 35 dakika. Pişme: 45 dakika

Zorluk: Kolay

Herkese kocaman bir merhaba:) Uzun zamandır evde kendi ekmeğimi kendim yapıyorum. Evet ekmek yapmak sabır isteyen ve de zahmetli bir iş. Ama ben sıklıkla, birazdan sizinle tarifini paylaşacağım, pratik ve de yormayan “Yoğrulmayan Ekmek” tarifini […]

Devamı...

 
Çilekli Kek

Çilekli Kek

Kaç Kişilik: 6 - 8 Kişilik

Zaman: 45 dakika

Zorluk: Orta

Herkese kocaman bir merhaba. Haftaya birazda olsa keyifli başlayalım, derin nefes alalım ve yeniden güzellikleri görmeye başlayalım diye tatlı ile başlamak istedim. Hafta sonu Simsim ile birlikte yaptığımız, yerken de büyük keyif aldığımız bir kek […]

Devamı...

 
Balkabaklı Sütlaç

Balkabaklı Sütlaç

Kaç Kişilik: 6 - 8 Kişilik

Zaman: 25 dakika

Zorluk: Kolay

Herkese kocaman bir merhaba:) Her haftam bir yoğun geçiyor ama sanki bu hafta hepsinden daha hızlı geçti ve Cuma günü geldi bile:) Tabii ki hafta sonum, hafta içinden de yoğun ama yine Allah sağlık verirse, […]

Devamı...

 
Terbiyeli Tavuklu Tel Şehriye Çorbası

Terbiyeli Tavuklu Tel Şehriye Çorbası

Kaç Kişilik: 4 - 6 Kişilik

Zaman: 20 dakika (tavuk suyu hariç)

Zorluk: Kolay

Herkese kocaman bir merhaba:) Mart ayı biraz fazla mı sıcak, aslında soğuk olması gerekmiyor muydu, yoksa bahar mı geldi artık derken hava birden soğudu yine. Hatta bazı yerlere kar yağacağı bile söyleniyor. Bu ani sıcaklık […]

Devamı...

 
Şeftali Kurabiyesi

Şeftali Kurabiyesi

Kaç Kişilik: 12 adet (Daha ufak yaparsanız 20 adet)

Zaman: 25 dakika

Zorluk: Orta

Herkese yepyeni bir haftadan kocaman bir merhaba:) Dolu dolu dopdolu bir hafta sonundan sonra, tüm enerjimle işlerimin başındayım. İyi geçen bir hafta sonu, her zaman iyi geçecek haftanın da sinyallerini verir:) Bu yüzden de, herkes […]

Devamı...

 
Çilekli Volkan Pasta

Çilekli Volkan Pasta

Kaç Kişilik: 6 - 8 Kişilik

Zaman: 20 dakika

Zorluk: Kolay

Herkese kocaman bir merhabaaaaa:) Biz hemen hemen her cumartesi Simay’la birlikte, özellikle işlerimizi bitirdikten sonra, birlikte bir pasta yapmayı ya da mutlaka bir poğaça hazırlamayı çok severiz:) Hafta içi yoğun çalıştığım için, bazen onu göremeden […]

Devamı...

 
Ekşi Mayalı Dereotlu Poğaça

Ekşi Mayalı Dereotlu Poğaça

Kaç Kişilik: 35 - 30 adet

Zaman: 2,5 - 3 saat

Zorluk: Orta

Herkese merhaba:) Dünkü yazımda artık bloğuma daha fazla bakacağım ve sizler ile daha çok yazışacağım demiştim:) O yüzden de bugün de enfes ötesi bir tarif paylaşıyorum. Bu tarifin enfesliği hamurundaki ekşi mayasından kaynaklanıyor:) Uzun zamandır […]

Devamı...