Herkese kocaman merhaba:) Geçtiğimiz aylarda, özellikle evlere kapandığımız o ilk zamanlarda, malum hepimiz hamur ustası olmuş, evlerimizden ekmekler, pizzalar, hamburgerler eksik olmamıştı:) Ben de lezzetli bir hamburger tarifi paylaşmıştım. Hem ekmeği, hem köftesi, hem de […]
Yeni Tarifler
Hamburger Ekmeği
Kaç Kişilik: 8 adet
Zaman: 2,5 saat (1 saat ön, 1 saat tepsi mayalanması)
Zorluk: Orta
Domates Soslu Köfteli Makarna
Kaç Kişilik: 4 - 6 Kişilik
Zaman: 30 dakika
Zorluk: Kolay
Herkese kocaman bir merhaba:) Hem pratik, hem doyurucu, hem de lezzetli bir ana yemek tarifi ister misiniz:) Hafta sonu gelince sanki ne yemek pişirsem sorusu daha zor yanıt buluyor. O zaman bugünün tavsiyesi benden gelsin:) […]
Sebzeli Yeşil Mercimek
Kaç Kişilik: 4 - 6 Kişilik
Zaman: 40 dakika
Zorluk: Orta
Herkese kocaman bir merhaba:) Bizim evin neredeyse her hafta bir kere pişen yemeğidir çünkü Simay çok sever:) Malum menüleri de sıklıkla evdeki çocuklar belirlediği için, her hafta mercimek yemezsek olmaz:) O zaman haydi tarife:) Malzemeler; […]
Börek Tadında Fırında Kabak Mücver
Kaç Kişilik: 6 - 8 Kişilik
Zaman: 1 saat (pişme dahil)
Zorluk: Orta
Herkese kocaman bir merhaba:) Bugün sizlere hem pratik, hem de çok çok lezzetli bir tarif vereceğim. Dolapta kalan kabakları değerlendirmek amacı ile yapıp sonra da mutlaka paylaşmalıyım dediğim bir tarif:) Adından da anlaşılacağı gibi börek […]
Hindistan Cevizli Kurabiye
Kaç Kişilik: 25 - 30 adet
Zaman: 25 dakika
Zorluk: Kolay
Herkese kocaman merhaba:) Başımızda bu pandemi yokken, en sevdiğim şeylerden biri, kızım okuldan geldiğinde evde miss gibi kek ya da kurabiye kokusu olsundu:) Şimdi malum eğitim online, hep evde ve bu tip sürprizler daha başından […]
Jöleli 3 Renkli Tatlı
Kaç Kişilik: 6 adet
Zaman: 20 dakika
Zorluk: Kolay
Herkese kocaman bir merhaba:) Benim gibi sık sık tatlı krizine girer ve çoğu zaman da, hemen ama hemen bir sütlü tatlı yemek istiyorum diyenlerdenseniz, ki bu konuda az kişi olduğumuzu hissediyorum:) , bu tarif tam […]
Tavuklu Nohutlu Pilav
Kaç Kişilik: 6 - 8 Kişilik
Zaman: 30 dakika (tavuk ve nohut haşlanmış olarak)
Zorluk: Kolay
Herkese kocaman bir merhaba:) Yine uzun zamandır yoktum ortalarda biliyorum. Ancak maalesef, evde kaldığımız şu süreçte zaman nasıl geçiyor anlamıyorum. Bir sabah oluyor, bir akşam. Beni takip edip, yazılarımı okuyanlar bilir, çalışırken de günün 24 […]
Enfes Bruschetta ile Öğünlerinize Tat Katın
Anavatanı İtalya olan bruschetta, ızgara ekmeğinin çeşitli garnitürlerle lezzetlendirilmesiyle oluşur. İsmini ızgarada veya fırında kızartılan ekmek anlamındaki “bruscato” sözcüğünden alıyor. Çiftçiler için atıştırmalık olarak başlayan hayatına meze olarak devam etmiş. Günümüzde ise bruschetta tabağı olarak […]
Aşure 2020
Kaç Kişilik: 15 - 20 kase
Zaman: Ön hazırlıklar hariç 1 saat
Zorluk: Orta
Herkese kocaman bir merhaba:) Bu sene ilk aşuremi, her sene 3 kere pişer benim aşure:) Tam gününde pişirdim ancak yeni görseller ile paylaşamadım. Çünkü alıştığımız, sevdiğimiz gibi kıpkırmızı narlar yoktu ve ben de soluk renkli […]
Detoks Çorba Tarifleri ile Kendini Yenilemenin Tam Zamanı
Detoks çorbası tariflerinden önce, kelime anlamını açıklamak, konuyu kavrayabilmek açısından daha doğru olacaktır. Günümüzde popülaritesi olan detoks nedir, sorusunun aslında çok basit bir açıklaması var. Kısa anlatımı ile, toksinleri vücudundan atmak diyebiliriz. Tipik bir sıvı […]
