Herkese merhabaaaa. Çok çok sıcak ve bunaltıcı günler var maalesef. Sıcaklar artık gelsin yaz gelmedi derken nemi hiç düşünmedik tabii. Daha sabahın erken saatlerinde başlıyor ağır hava. Herkese bu sıcaklarda dikkatli olmasını ve bol bol su […]
Yeni Tarifler
Kafes Pilavı
Herkese merhaba iyi haftalar:) Her zamanki gibi pazartesi sendromu yaşamadan bir haftaya daha başladık bakalım:) Bu hafta yine yoğun bir hafta. Böyle bir haftaya da güzel bir pilav tarifi ile başlayalım dedim. Ben yemeklerde tatlı tatları severim. […]
Şeftali Pelteli Şeftalili Puding
Herkese merhabaaaa:) İş yoğunluğumun ve aşırı boğucu havaların üzerimde yarattığı olumsuz etkilerden bir miktarda olsa kurtuldum ve bugün sizlere buzdolabında kalmış şeftalileri değerlendirmek amaçlı yaptığım çok hafif, tam bir yaz tatlısı tarifi vereyim dedim. Kesinlikle de denemenizi öneririm. […]
Maş Fasulyesi Salatası
Herkese günaydııııııııııııınnn:) Dünkü inanılmaz koşturmacam sonrasında bugün sabahtan sizlere merhaba diyeyim dedim. Malum havalar ısındı hem de epey ısındı. İnsan mutfağa girip yemek yapmak bir kenara dursun hazır yemeği bile yemek istemiyor bazen. Gerçi bu durum […]
Şaştım Aşı
Hayırlı cumalar ve şimdiden iyi haftasonlarııı. İnanılmaz yoğun bir gün geçiriyorum. Hem iş hem ev herşey. O yüzden çok fazla lafı uzatmadan, gerçekten yaptığımda benim de tadına şaşırdığım çok beğendiğim bir yemek oldu bu Şaştım […]
Firik Pilavı
Merhabaaa:) Bugün size uzun zamandır çok istediğim bir pilav tarifini vermek istiyorum. Uzun zaman aradım iyi bir firik. En sonunda gıda sponsorum Hilal’im sağolsun bir akşam bize gelirken sürpriz yaptı ve getirdi. Bir sonraki gelişlerinde de […]
Temmuz Ayı Tuz Biber Dergisi Konuğuyum
Hepinize merhaba:) Bugün çok mutlu, enerjik ve süperim:))) Başlıktan da anlayacağınız üzere bu ayki Tuz Biber Dergisi’ne konuğum. Sizler için yaptığım 5 güzel tarifim ve kısa bir röportajım bu ayki sayıda. Güzel yazıları ve sıcak davetleri için sevgili Yasemin’e ve Ferah‘a çok çok […]
Yeni Dünya Malta Eriği Tatlısı
Biraz geç de olsa hepinize merhaba. Çok çok çok yoğun ve yorucu bir gün geçirdim. Evde de bir süre daha çalışmaya devam ettim ama artık sizleyim. Yorgunluğumu atmak üzere güzel bir tatlı tarifi koymak istedim […]
İç Baklalı Zeytinyağlı Enginar
Öncelikle herkese iyi kandiller diliyorum. Tüm istekleriniz dualarınız kabul olsun diyerek hemen tarifime geçmek istiyorum. Malum enginar zamanı. O yüzden bildiğiniz gibi bu aralar enginarlı tariflerim çok. Daha önce sizlere, zeytinyağlı enginar, kuzu etli enginar dolması ve enginar püresi tarifleri […]
Düğün Çorbası
Herkese merhaba. Hayırlı cumalar ve güzel haftasonları şimdiden. Pazar günü havaların soğuyacağını söylüyorlar. Ben de dedim ki sıcacık bir çorba tarifi vereyim:) Annemin çok severek içtiğim çorbalarından biridir “Düğün Çorbası”. Anne tarifleri bir ayrı lezzetlidir, bir […]
