Yeni Tarifler

Et Sote

Et Sote

Malzemeler Yarım kilo sotelik et (dana) 2 adet domates 1 yemek kaşığı domates salçası 1 adet kuru soğan (doğranmamış) 2 yemek kaşığı sıvıyağ Kekik Karabiber Tuz Yapılışı Tenceye sıvıyağı koyup yıkayıp süzdürdüğünüz eti koyun. Üstüne […]

Devamı...

 
Kabak Çorbası

Kabak Çorbası

Malzemeler 3 adet orta boy kabak 5 su bardağı su 1 büyük haşlanmış tavuk göğsü( tavuk suyu için ) ya da 2 adet tavuk bulyon 1 su bardağı süt 2 servis kaşığı un 100 gr. […]

Devamı...

 
Bohça Börek

Bohça Börek

Malzemeler 1 adet kuru soğan 1 paket mantar (400 gram) – doğranmış 2 adet haşlanmış havuç 1 çay bardağı haşlanmış bezelye 1 çay bardağından biraz fazla krema 3 adet közlenmiş kırmızı biber ( ben bu […]

Devamı...

 
Zeytinyağlı Barbunya

Zeytinyağlı Barbunya

Malzemeler 1/2 kg. barbunya 1 adet kuru soğan 1 adet havuç 2 adet sivri biber 3 adet domates 1/2 çay bardağı zeytinyağı Kaynamış su Tuz Benim barbunyalarımı hep annem verir. O yüzden de benimkiler buzlukta […]

Devamı...

 
Zeytinyağlı Biber Dolması

Zeytinyağlı Biber Dolması

8 – 10 adet dolmalık biber 1 adet büyük ya da 2 adet orta boy kuru soğan 2 adet domates (kabukları soyulmuş, ufak doğranmış) 1,5 su bardağı pirinç 1 çay bardağı riviera zeytinyağı 1,5 yemek […]

Devamı...

 
Üç Renkli Patates Salatası

Üç Renkli Patates Salatası

Aslında el oyalayıcı ama sonucunda sofraya renk veren, aynı zamanda da çok lezzetli, kalorisiz ve hafif bir lezzet… Malzemeler 3-4 adet irice patates 4 adet havuç 3 dal taze soğan 1 demet maydanoz 3 kaşık […]

Devamı...

 
Kakaolu Toplar

Kakaolu Toplar

Bu tarif benim canım kardeşim Seda’dan … Aslında çok basit bir tarif gibi görünse de herkes bu lezzeti tutturamıyor. Mutlaka her çay davetimde kardeşimden rica ettiğim, onun da beni kırmayıp yaptığı bir lezzet. Umarım sizde […]

Devamı...

 
Cevizli Un Kurabiyesi

Cevizli Un Kurabiyesi

İnanılmaz kıtır kıtır bir kurabiye. Hem bir un kurabiyesi olarak yemesi rahat hem de lezzeti kıtır kıtır:) Tavsiye ederim:) Malzemeler 125 gr. oda sıcaklığında margarin 2 çay bardağı pudra şekeri 1 çay bardağı sıvıyağ 1 […]

Devamı...

 
Peynirli Domatesler

Peynirli Domatesler

Malzemeler Orta boy domates (Çeri domates ile normal domates arası bir büyüklük:) ) Krem peynir Beyaz peynir İsteğe bağlı olarak; Çörek otu Pul biber Yapılışı Domateslerin içlerini ufak bir bıçak yardımı ile düzgünce boşaltın. Ayrı […]

Devamı...

 
Cevizli Elmalı Pay

Cevizli Elmalı Pay

Malzemeler 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı toz şeker 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sanayağ ( eritilmiş ) 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2 yumurta ( akını ve sarısını ayır […]

Devamı...