Herkese merhaba. Bugün sizlere bir süre önce Uzman TV’de yayınlana Tavuk Marinasyonları ile ilgili videomu yayınlamak istiyorum. Daha önce sizlerle Kırmızı Et Marinasyonu’nu paylaşmıştım. Bu sefer beyaz et ile ilgili bilgiler vermeye çalışacağım. Aşağıdaki linklerde teker teker her […]
Yeni Tarifler
Zeytinyağlı Yaprak Sarması
Günaydıııınn. Hadi bugün bir değişiklik yapalım ve pazartesi sendromu yaşamayalım. Biliyor musunuz aslında en zor gün çarşambaymış:) Eee neden pazartesi sendromu o zaman? Dilimize yapışmış ya bir kere, adı inmiyor yediye:) Bugün bunu değiştirelim:) Benim […]
Kekli Cevizli Sarma Tatlısı
Günaydııınnnn. Ne güzel bir sabah değil mi:) Tatlı bir hava var dışarıda. Aynı benim bugünkü tatlım gibi:) İlk defa tarifi sevgili Özgül’de okuduğumda çok beğenmiştim. Aslında şerbetli tatlılarla da aram yoktur. Dedim evdekiler için yapacağım. Ama […]
Nar Pelteli Yalancı Tavuk Göğsü
Günaydııııınnnn. Çok heyecanlıyım çünkü çok pratik, basit ama ultra lezzetli bir tarif vermek istiyorum ki nar nerdeyse bitmek üzere. Mutlaka mutlaka mutlaka yapın! Aslında daha önce yaptığım Yalancı Tavuk Göğsütarifinin üstüne sadece pelte yaptım. Ama iki […]
Kaparili Bulgur Pilavı
Günaydııınnnn! Nasılsınız bakalım haftanın bu güzel ikinci gününde Ben her zamanki gibi süperim ve nefis ötesi bir pilav tarifi vermek istiyorum. Malzemeler 2 su bardağı pilavlık bulgur Yarım su bardağı kapari 1 adet kuru […]
Pazılı Mercimek Çorbası
Herkese iyi haftalar. Sonunda bahar geldi. Bakalım artan sıcaklardan ne zaman şikayet etmeye başlayacağız:) Hepimize iyi, sağlıklı ve başarılı bir hafta olsun diliyorum ve tarifime geçiyorum. Aslında bildiğimiz, her zaman yaptığım standart mercimek çorbasına evdeki pazıları eklemek […]
Bitter Çikolatalı Browni
Günaydıııın. Süper bir cuma diliyorum her Cuma olduğu gibi. Haftaya artık bahar geliyormuş. Heyoooo. Baharın gelişi haftasonundan belli olsun inşallah diyerek sizlere sevgili Tijen’imin nefis beyaz çikolatalı brownitarifini ufak değişiklikler ve bitter çikolata versiyonu ile paylaşmak istiyorum. […]
Zeytinyağlı Kuru Börülce
Günaydıııın. Daha önce kuru börülcenin salatasını, tazesinin de zeytinyağlısını yapmıştım. Salatayı yaparken de aynı şey başıma gelmişti, şimdi zeytinyağlısını yaparken de aynı şey oldu:) Her ikisinde de daha börülceyi akşam kaynatırken ocakta unutup tencere ile beraber yaktım:) Yangın alarm sistemi […]
Mantarlı Pilav
Günaydıııın. Hava ne kadar soğuk değil miiii!!! Yani ne giysem, ne içsem, ne yesem de ısınsam bilemiyorum:) Kış mevsimi bu sene bizi sevdi. E malum Mart ayının kapıdan baktırtan adı da var. Donduk donduk! Bugünde […]
Zeytinyağlı Havuç
Günaydııın. Hava yine soğuk yine kapalı ama benim içim kıpır kıpır:) Enerjim full:) Herkese enerjimden biraz biraz gönderiyorum veeee hemen çok çok çok sevdiğim bir tarifime geçmek istiyorum. Zeytinyağlılararasında en sevdiklerimdendir. Özellikle Nisan ayı geliyor ve tam […]
