Articles by: tumay
Patlıcan Pane
Bu tarifi sadece patlıcanla değil daha önce kabakla da yaptım ve de kesinlikle de her ikisini de tavsiye ediyorum. Mayıs ayı Sofra Dergisi için yaptığım bir tarif… Malzemeler 2 adet patlıcan 1 kase rendelenmiş […]
Muhallebili Tart
Tart hamurunun tarifini Lezzet dergisinden aldım ama biraz değiştirdim miktarlarını. İçinin muhallebisi de daha önce yaptığım Vişne Soslu Muhallebiden. Malzemeler Tart hamuru için; 2,5 su bardağı un 125 gram pudra şekeri 1 paket vanilya 125 gram tereyağı […]
Zeytinyağlı Enginar
Uzun zamandır birçok mail alıyordum sayfamda enginarlı tarifler olup olmadığı ile ilgili. Bugüne kısmet oldu:) Malzemeler 5 adet ayıklanmış enginar 1 adet kuru soğan 2 adet patates 2 adet havuç 4 yemek kaşığı bezelye […]
Bademli Kestaneli Pilav
Yapımı biraz uzun sürsede yemesi kısa, lezzetli mi lezzetli bir pilav tarifi vermek istiyorum. Bu mevsimde bu kadar lezzetlisini bulduğumuza şaşırdığımız kestanelerden artanlarla yaptığım bir pilav. Malzemeler 1 adet havuç (rendelenmiş) 1 çorba kasesi […]
Nutellalı Supangle
Lafı hiç uzatmadan nefis bir çikolatalı tatlı tarifi vermek istiyorum. Sizin evde de Nutella kavanozu bizdeki kadar hızlı boşalıyorsa bu tarif tam size göre. Tarif, en kısa sürede tekrar aramızda görmek istediğimiz SevgiliCafe Pepela’ya ait. […]
Havuç Çorbası
Lezzet dergisinden yaptığım ve evde hemen biten bir çorba oldu. Uzun zamandır yapmak istiyordum. Beklediğime değdi kesinlikle! Malzemeler 2 adet havuç 2 yemek kaşığı un 1 su bardağı süt 4 su bardağı su 4 yemek […]
Browni Kurabiye (Islak Kurabiye)
Bu tarifimi de Tuz Biber Dergisi’nin CupCake ve Kurabiye TarifleriEtkinliğine gönderiyorum. Bildiğiniz sıcacık browni kekini yuvarlayıp önünüze koyduğunuzu düşünün. İnanılmaz mükemmel bir lezzet! Hala ev kurabiye kokuyor. Lafı uzatmadan hemen tarifime geçmek istiyorum. Kesinlikle deneyin… Malzemeler 1 […]
Kartopu
Sevgili Gülay’ın Alperen’in Baby Shower’ında yaptığı mis gibi kartopu tarifine geçmek istiyorum. Hem çok pratik hem de çok çok lezzetli bir tatlı. Aynen uyguladım. Sonuç mükemmel:) Siz de orjinal tarif içintıklayabilirsiniz. Malzemeler 1 kutu krema(200ml) […]
Susamlı Kurabiye
Bu tarifimi sayfamda logosunu da göreceğiniz Tuz Biber Dergisi’ninCupCake ve Kurabiye Tarifleri Etkinliği’ne gönderiyorum. Kıtır kıtır çok lezzetli bir tarif. İçinde susam var ama tatlı bir kurabiye. Yaparken lezzetini tahmin edemeyeceğiniz bir kurabiye. Bu ölçülerden iki büyük fırın […]
Sofra Dergisi Çekimi
Hepinize merhaba, Aslında bir süredir bloğumdan yayın yapayım mı yapmayayım mı ikilem içindeydim. Sürekli bir yayın yapmayacağım aslında ama web sayfamın tasarımı ay sonunu bulacağı için ara ara sizlere merhaba diyeyim dedim. İnsan çok büyük […]
