Archive for Ekim, 2020

Zeytinyağlı Kereviz

Zeytinyağlı Kereviz

Kaç Kişilik: 4 - 6 Kişilik

Zaman: 40 dakika

Zorluk: Orta

Herkese kocaman bir merhaba Mevsimi geldi ve kerevizler mutfaklarda yerini almaya başladı. Kışın evde en sık kullandığım sebzelerdendir. Salatasından çorbasına, zeytinyağlısından panesine, etli yemeğine kadar çok çeşitli kullanırım. Bugün de klasik bir tarifini, videolu anlatımla […]

Devamı...

 
Çikolata Kaplı Un Helvası

Çikolata Kaplı Un Helvası

Kaç Kişilik: 25 - 30 adet

Zaman: 30 dakika

Zorluk: Orta

Herkese kocaman bir merhaba:) Güzel haber alacağınız, huzurlu, mutlu, her şeyden önce sağlıklı bir gün olsun:)  Bugün tüm dualarımızın kabul olacağı denilen, en mübarek günlerden biri. Bugün Mevlid Kandili. Az çok herkesin ilk ne dilediğini, […]

Devamı...

 
İki Renkli İrmik Tatlısı

İki Renkli İrmik Tatlısı

Kaç Kişilik: 6 - 8 Kişilik

Zaman: 15 dakika (Bekleme süresi; 5 - 6 saat)

Zorluk: Kolay

Herkese kocaman bir merhaba:) Yavaş yavaş tüm sınıflar için okullar açılmaya başlıyor. Biliyorum hepimizi ufaktan da bir stres kaplıyor. Çocukları okula hem göndermek istiyoruz, hem istemiyoruz. İstiyoruz çünkü saatlerce bilgisayar başında kamburları çıktı, bel ve […]

Devamı...

 
Hamburger Ekmeği

Hamburger Ekmeği

Kaç Kişilik: 8 adet

Zaman: 2,5 saat (1 saat ön, 1 saat tepsi mayalanması)

Zorluk: Orta

Herkese kocaman merhaba:) Geçtiğimiz aylarda, özellikle evlere kapandığımız o ilk zamanlarda, malum hepimiz hamur ustası olmuş, evlerimizden ekmekler, pizzalar, hamburgerler eksik olmamıştı:) Ben de lezzetli bir hamburger tarifi paylaşmıştım. Hem ekmeği, hem köftesi, hem de […]

Devamı...

 
Domates Soslu Köfteli Makarna

Domates Soslu Köfteli Makarna

Kaç Kişilik: 4 - 6 Kişilik

Zaman: 30 dakika

Zorluk: Kolay

Herkese kocaman bir merhaba:) Hem pratik, hem doyurucu, hem de lezzetli bir ana yemek tarifi ister misiniz:) Hafta sonu gelince sanki ne yemek pişirsem sorusu daha zor yanıt buluyor. O zaman bugünün tavsiyesi benden gelsin:) […]

Devamı...

 
Sebzeli Yeşil Mercimek

Sebzeli Yeşil Mercimek

Kaç Kişilik: 4 - 6 Kişilik

Zaman: 40 dakika

Zorluk: Orta

Herkese kocaman bir merhaba:) Bizim evin neredeyse her hafta bir kere pişen yemeğidir çünkü Simay çok sever:) Malum menüleri de sıklıkla evdeki çocuklar belirlediği için, her hafta mercimek yemezsek olmaz:) O zaman haydi tarife:) Malzemeler; […]

Devamı...

 
Börek Tadında Fırında Kabak Mücver

Börek Tadında Fırında Kabak Mücver

Kaç Kişilik: 6 - 8 Kişilik

Zaman: 1 saat (pişme dahil)

Zorluk: Orta

Herkese kocaman bir merhaba:) Bugün sizlere hem pratik, hem de çok çok lezzetli bir tarif vereceğim. Dolapta kalan kabakları değerlendirmek amacı ile yapıp sonra da mutlaka paylaşmalıyım dediğim bir tarif:) Adından da anlaşılacağı gibi börek […]

Devamı...

 
Hindistan Cevizli Kurabiye

Hindistan Cevizli Kurabiye

Kaç Kişilik: 25 - 30 adet

Zaman: 25 dakika

Zorluk: Kolay

Herkese kocaman merhaba:) Başımızda bu pandemi yokken, en sevdiğim şeylerden biri, kızım okuldan geldiğinde evde miss gibi kek ya da kurabiye kokusu olsundu:) Şimdi malum eğitim online, hep evde ve bu tip sürprizler daha başından […]

Devamı...

 
Jöleli 3 Renkli Tatlı

Jöleli 3 Renkli Tatlı

Kaç Kişilik: 6 adet

Zaman: 20 dakika

Zorluk: Kolay

Herkese kocaman bir merhaba:) Benim gibi sık sık tatlı krizine girer ve çoğu zaman da, hemen ama hemen bir sütlü tatlı yemek istiyorum diyenlerdenseniz, ki bu konuda az kişi olduğumuzu hissediyorum:) , bu tarif tam […]

Devamı...

 
Tavuklu Nohutlu Pilav

Tavuklu Nohutlu Pilav

Kaç Kişilik: 6 - 8 Kişilik

Zaman: 30 dakika (tavuk ve nohut haşlanmış olarak)

Zorluk: Kolay

Herkese kocaman bir merhaba:) Yine uzun zamandır yoktum ortalarda biliyorum. Ancak maalesef, evde kaldığımız şu süreçte zaman nasıl geçiyor anlamıyorum. Bir sabah oluyor, bir akşam. Beni takip edip, yazılarımı okuyanlar bilir, çalışırken de günün 24 […]

Devamı...